章一千六十六：黃金六兩（2/2）

擎天巨錘轟然落下，重重砸在楚風的心口。

原來如此，原來如此，番茄醬是什麼已經不重要了，青檸檬汁和檸檬草的妙用他是很清楚的，的確可以完全消除豬頸肉的油膩感。

其實豬頸肉肥瘦很均勻，畢竟和梅花肉裡脊肉連成一線，是相互過度的關係，並沒有想像中那麼油膩，使用青檸檬汁和檸檬草後，的確可以讓豬頸肉變成名副其實的黃金六兩，再和梅花肉相互配合，變得無懈可擊。

可以說，這是一道無懈可擊的叉燒肉，想不服，不行！

「番茄醬？是什麼？」楚風不好奇，不代表三位評審不好奇，康廣源立刻忍不住詢問，練冰凝和徐監天也漏出好奇之色。

秦羽取出剩下的半瓶番茄醬遞過去，這瓶番茄醬當時來自美食商城，商城出品必屬精品，量不大，只有五十克，品質卻特別好，是金鈴兒特別推薦的當季產品。

康廣源接過小瓶子，取了個新的小勺，舀出一勺分別在三個小碟子裡放了一點，然後將兩個遞給練冰凝和徐監天。

三人用筷子蘸了點送入口中細細品嘗，都立刻雙眼放光驚喜之色溢於言表。

「這種味道我居然從來沒有嘗過，千真萬確沒有嘗過，可怎麼會呢？我怎麼會沒有嘗過呢？」

康廣源震驚無比，早年他是個特別出名美食家，為了能夠吃到各種美食，放棄大好職位，跑去周遊列國遊歷天下，尋找各種各樣的美食，品嘗各種各樣的味道，所以他的經驗是非常豐富的，他沒嘗過的味道幾乎沒有。可是此時此刻，這到位刷新了他的認知，給他帶來了全新的味覺體驗，他的的確確沒有嘗到過。

「如此鮮艷的顏色，如此奇妙的酸甜味道，如果用在烹飪中，無論增色提鮮還是增加芳香，都會起到大用處。」練冰凝面色震驚之餘就是嚴肅，立刻想到了烹飪中所能帶來的妙用和變革。

「知識用蔬菜果實打碎濃縮支撐的，但連食宮中都沒有這種果實，天哪這到底是什麼？」徐監天忍不住又嘗了一口，愈發感覺震驚。

秦羽笑道：「顧名思義，番茄醬就是用番茄做成的醬，這種名為番茄的蔬菜，近乎介於蔬菜和水果之間，是家師和我共同培育出的新品種，整個美食大陸都找不到，只有我和師父有。豬頸肉的醃料之中只加了一點調味，如果烹飪別的美食，比如牛肉什麼的，用量大一些，效果會更明顯！」