章一百九十七：排簫大骨拉麵（上）（2/2）

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卻說秦羽和龍魅兒，一個牽著馬，一個坐著馬，兩側市井之聲顯得很喧囂。而兩人腳下方圓之地卻顯得很寂靜很沉默，和周圍顯得格格不入。

就如同鬧市中獨立存在的空間，仿佛周圍都變成了黑暗，人影都變成了黑影，冥冥之中只有一束光照亮了他們這方寸之地，並隨著他們前進而移動。

龍魅兒沉默著，不知道在想什麼，秦羽也沉默著，他還在想腦海中的那個小女孩幻影，她和龍魅兒有關係嗎？和馬背上這位強大美麗的少女有關係嗎？

不知不覺，已經到了鄱陽郡直對著城門的主街道，龍魅兒淡然的聲音將秦羽驚醒：「好了，就送到這裡吧，我該回去了，你也回去吧。」

「哦，好的。」秦羽剛要將韁繩遞給龍魅兒，忽然看到遠處圍了一圈人，人群中還立著一排木樁，木樁高矮不一，遠遠望去就像是巨大的排簫，中間高度適中的木樁上站著人，人群中不斷傳來叫好聲。

「咦？那是什麼？走去看看。」秦羽說完牽著龍馬朝遠處人群走去，並沒有問龍魅兒的意見。

「喂，我要回去了！」龍魅兒蹙了蹙眉顯得有些不耐。

「不差這點時間吧，看看熱鬧再走，不然你豈不是白來了？」秦羽沖龍魅兒笑了笑繼續前行。

很快，離得近了，秦羽終於看清了人群中的景象，只見巨型「排簫」的第三根木樁上站著一個人，此人赤著膀子，古銅皮膚閃閃發亮，肌肉線條分明顯得非常精壯。

賣藝？不不不，此人看似是在賣藝，但實際上是在拉麵！

沒錯就是拉麵，隨著他雙臂的揮動，麵條在他手中越來越細越來越長，上下翻飛卻一根都不斷。

拉麵可不是簡單的拉，單純的拉必斷無疑，對面的溫度時間、揉面的手法，摔打抻的力道要求都非常苛刻，是面點中絕對的技術活。

想掌握高明的拉麵技巧，需要長年的練習以及一定天賦，要在實踐中不斷總結，從規範中找到最適合自己的拉麵技巧，有的比較笨的廚師，就怎麼學都出不了師。

毫無疑問，從拉麵的手法上看，此人的技巧即高且炫，能從高做到炫，可就不是簡單地熟練能夠做到了，而是需要悟，需要將面變成自己手臂的延伸，變成自己的一部分。

當然，最令秦羽驚訝的還不是技藝，而是高度。

此人站在第四根木樁上，木樁高四米，卻只有碗口粗細，底下圍了一圈熱氣騰騰的沸水大鍋，單純站著都很難站穩，何況是在拉麵，如果稍有不慎落下來，絕對會落入沸水大鍋之中，落得重度燙傷的下場。

隨著此人的動作，麵條上下翻飛越來越長，從四米多高的空中垂下卻沒有斷開，幾乎快要落入沸騰的鍋中。

終於，當拉麵即將接觸到水面的時候，此人雙手一抻一甩一轉，麵條便打著旋落入滾燙的沸水中。