章三百四十三：干煸氂牛肉（上）（2/2）

看著鮮紅的牛肉在鍋中上下翻動，鼻端聞著牛肉香味，兩位魔女都忍不住咽口水，魔將淡淡哼了一聲：「炒出來的肉哪有生的好吃？」可話雖這麼說，他也不自覺咽了口口水。

牛肉粗絲的水分隨著煸炒越來越少，秦羽對火候的控制很到位，差不多起酥的時候放入豆瓣醬、姜、辣椒末、白糖、料酒和鹽，隨著這些調料和牛肉大火炒勻，牛肉的香味變得更加豐富，辣椒末和豆瓣醬那微微的辣味，將牛肉的肉香襯托的更加誘人。

炒勻後將炒好的雪芹放進去，加一小勺起鍋醋，秦羽大力翻動炒鍋，鍋中的鮮亮的牛肉隨著手腕上下翻飛，最後淋上一點香油，紅綠相間美味鮮香的干煸氂牛肉就正式出鍋裝盤。

「好了嗎好了嗎？」兩位魔女異口同聲，口水都從唇角流了下來，雙眼放光直勾勾盯著盤中熱氣飄香的誘人美味。

「好嘞。」秦羽放下炒鍋，剛剛短期盤子，耀眼的食氣之光驟然出現，將整盤菜變成了熾亮的小太陽。

整個魔窟都被照的亮如白晝，純潔的白色食氣持續了好一會，才從發散轉為收束向上升。

一寸、兩寸、三寸，顏色轉為淡黃，晉升佳品獲得異象心曠神怡。

四寸、五寸、六寸，最終食氣停在六寸，顏色從淡黃轉為淡青，晉升珍品獲得異象裂衣卸甲。

六寸珍品，望著色香味俱全的美味干煸氂牛肉上升起的六寸食氣，魔將再次吃了一驚，被他抓來的大食不少，卻幾乎沒有人能做出珍品美食，即便有能力也因為恐懼折磨而發揮失常，而眼前這位少年，居然第一道菜就是珍品。

待食氣穩定，秦羽將盤子放在托盤上，端著托盤走到魔將和魔女面前道：「干煸氂牛肉，六寸珍品美食，說好的一寸食氣一寸金，先把黃金給我。」

美食大陸有一寸食氣一寸金的說法，但也只是說法而已，佳品美食，一寸食氣通常值一兩銀子，珍品美食一寸食氣價值一兩黃金，也就是十兩銀子，妙品美食價值更高此時暫時按下不表。

按照珍品美食一寸食氣一兩黃金的規矩，一寸貌似等於一兩，但實際上一寸指的是十兩，所以秦羽向魔將索要的是十倍價格，這盤干煸耗牛肉食氣六寸，將價值六十兩黃金，也就是六百兩白銀。

魔將根本不在乎錢，對金銀沒什麼概念，更不知道珍品美食實際的食氣價格，隨手將一個大金元寶拍在托盤上。

秦羽表現出很財迷的樣子，連忙將金元寶攥在手中，還故意用牙咬了一下，才嘿嘿笑著揣入懷中。

魔族沒有筷子，都是直接上手，兩位魔女早已等不及，用尖細如刀鋒的指甲分別從盤中夾了一塊迫不及待放入口中。

由於煸炒用的是大火，所以牛肉內部的水分還在，入口外酥里嫩，麻辣中帶著無比的鮮香，在唇齒間流轉不息回味無窮，令每個味蕾都在綻放，沉浸其中難以自拔。