章一千五百五十八:七仙盤龍鍋(2/2)
時間一分一秒過去,秦羽和龍舞兒都已經進入最後步驟,片刻後當秦羽的雙手從控溫板上移開,龍舞兒正好將最後一滴湯倒入盤龍鍋。
「你先我先?」龍舞兒端著巨大的托盤走到秦羽旁邊,瞧那樣子分明沒有給秦羽選擇的餘地。
「女士優先咯,我再燜一會也無妨。」秦羽聳聳肩,他也是醉了,都端著過來了還問誰先,這樣真的有意思嗎?
「女士優先?這句話倒是不錯,希望你打開封蓋的那一刻不要太失望。」龍舞兒用玩味的目光看了一眼依舊滾燙的饢坑,端著托盤朝評審席走去。
「失望嗎?」秦羽細細咀嚼著這個詞。
評審席,人未到香已至,香氣的層次很豐富,而且雙重感官上的豐富。牛油吸收辣椒和花椒精華後激發出的香氣特別激烈,對嗅覺極富衝擊力,就好像熱情火/辣的炎國女子,那種熱辣的情懷讓人根本無法抵擋。三鮮的鮮香相比而言柔和很多,纏/綿如水靈動如月,就好像那溫婉動人的南國女子,一娉一笑都透著羞怯,舉手投足都溢滿溫柔。
「好香,真是讓人期待。」齊王咽了口口水,齊國人喜歡吃涮羊肉,他也不例外,平時如果遇到陰雨天,讓御膳房做上一道涮羊肉,打開窗戶坐在窗下,一邊感受雨天撲面而來的濕冷,一邊吃著熱騰騰的羊肉,那種感覺簡直不要太棒。
李元真撫須頷首雙眼放光,李家的山莊舉世聞名,他就時常坐在湖心島上,和幾位族中兄弟姐妹一起,邊吃羊肉邊賞風景,那種妙趣連齊王都享受不到。
「銀羊七仙鍋,奇妙可不止香氣,諸位且仔細看。」龍舞兒帶著自信甚至有點驕傲的笑容,將暗玉白色的盤龍鍋放下,並將鍋底的火焰點燃。
五位評審低頭看去都忍不住低呼了一聲,鍋中的湯底竟然不是一色,也不是鴛鴦鍋那樣的雙色,而是七種顏色。
更神奇的是,七種顏色呈現環狀分布,最外圈湯底顏色深紅,裡面辣椒飄蕩辣香四溢,顯然味道最辣。第二圈顏色稍淺,只有少量辣椒。第三圈、第四圈、第五圈一直到第六圈,顏色越來越淡,到了圓心也就是第七圈,完全變成個乳白色,三鮮的香氣就是從中間飄出來。
「咦,怎麼會這樣?難道有分隔?」齊王大呀,可問題是用肉眼看,不同顏色的湯汁交界處根本看不到隔斷,如果隔斷在液面之下,也就起不到鴛鴦鍋那種隔斷的效果。
雷喻直接拿起筷子伸進湯底之中探索了幾下,肅然道:「沒有隔斷!」
沒有隔斷?幾位評審都愣了,沒有隔斷是怎麼分開的?為什麼湯底沒有混在一起呢?
「七仙盤龍鍋,這口鍋是七仙盤龍鍋!」雷喻突然看向龍舞兒。
龍舞兒頷首道:「雷前輩果然見多識廣,這口鍋正是七仙盤龍鍋!」
「七仙盤龍鍋?莫非是九龍食宮收藏的那口專門用於火鍋的食器?」顏如卿似乎有點印象。
「正是,這口七仙盤龍鍋專門用於火鍋料理,最多可以同時容納七種不同的底料,並以環裝分隔開,即便涮的過程中有不同的湯底混雜,也會被七仙盤龍鍋的力量收束回去,所以絕對不會發生味道雜亂這種事!」
龍舞兒話音剛落,就好像是為了承托她的話,食氣之光驟然爆發。