章一千四百零一:鱔魚之銀蛇亂舞(1/2)
正所謂量變產生質變,任何異象經過多重疊加增幅,都將變得異常可怕,比如佳品異象心曠神怡,看似效果很弱,到哪如果增幅個幾十倍,試想會產生什麼效果,吃下去還不分分鐘榮登極/樂?
龍紫雲衣衫綻裂,流線型的完美肌肉再次展露在空氣中,不知道讓多少女子看直了眼睛。『
反正裂都裂了,那就放開吃吧,龍紫雲仔細咀嚼,即便以他的刁鑽要求,也不禁滿意點頭,覺得非常美味。
要知道,食氣一旦被壓制,就不能再代表美食本身的品質。打個比方,妙品美食將食氣壓製成三寸,看似變成了佳品,但美食本身不會打折扣,味道口感各方面都其實還是妙品,只不過不再擁有妙品的異象而已。
「除了香菜和紅椒,還有香葉、草果、桂皮、羅漢果和香茅草,比例配的很好,油也有些不同……」龍紫雲仔細品嘗思考之後雙眼一亮,「你用的是山茶油?」
山茶油?眾人聞言都有點愣,為什麼一定要用山茶油?山茶油與普通的食用油有何不同?
秦羽對此有些研究,山茶油又名油茶籽油,不含芥酸、膽固醇和黃曲黴素等有害成分,色澤清香味道純正,不但能夠讓食物更加清香美味,還對身體健康很有好處,另外還能通過外用美容養顏護養膚,可謂好處多多,被譽為世界上最好的食用油。
說實話,在此之前,他都沒有想到過使用山茶油,受此啟,看來以後需要好好重視一下。
「對阿,我就是用了山茶油,山茶油不但清香純正,而且特別適合熬製乾鍋味油,添加蔥姜蒜、香葉、草果、桂皮、羅漢果和香茅草這些香辛料,採用特殊的步驟進行熬製,味油會變得特別濃郁醇香別具風味。」
龍舞兒毫不介意將配方說出來,比例和火候同樣至關重要,任何環節出現差錯,都不可能熬製出同樣醇香美味的味油。
龍紫雲點點頭又嘗了一塊,他很清楚這些都是龍舞兒自身的實力,使用食尊英魂,只是為了壓制食氣而已。
楚王心中歡喜,吃的更是歡快,一口又一口根本不帶停,簡直恨不得將整鍋全都塞進肚子裡,當吃到第十塊,忍不住嘖了一聲喃喃地說:「要是再配上米飯那就更完美了!」
龍舞兒登時不開心,剛想開口卻聽旁邊傳來龍雅兒的聲音:「米飯在此!」
轉頭看去,只見龍雅兒正端著托盤走過來,托盤中除了煲鍋還有兩小碗剛剛出鍋的米飯,潔白如玉粒粒飽滿,清甜的米香幽幽裊裊。
「呵呵,你還不放棄嗎?繼續掙扎有什麼意義呢?」龍舞兒揶揄地說。
龍雅兒理都不理龍舞兒,將托盤放在龍紫雲和楚王面前,揭開煲鍋的蓋子,頓時酸辣鮮香四溢而出,令人精神一振。
還真別說,秦羽和龍舞兒的作品都是以微辣鮮香為主,這道作品卻以酸辣味特點,著實讓人感覺耳目一新別有風趣。
「咦,鱔魚沒有切段,而是切成了細條,湯汁亮紅油潤酸香誘人,湯中銀絲如織蟠曲如龍,莫非是酸辣鱔魚粉絲煲?」楚王是個老吃貨,吃過的各種美食數不勝數,酸辣鱔魚粉絲煲就是其中之一,那酸辣可口的滋味直到現在都記憶猶新。
龍雅兒頷道:「正是酸辣鱔魚粉絲煲,也叫銀蛇亂舞。」
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