章一千三百七十五：白玉香鍋 中（1/2）

對於風如烈的蠍尾刺豚涮涮鍋，眾評審可謂期待已久，此時見風如烈將涮涮鍋端上來，都不由咽了口口水。

托盤頗有些重，放在桌上出砰地一聲，食器白玉香鍋造型古樸色澤瑩潤，堪比最上等的工藝品。

鍋中並無尋常火鍋的那種濃烈湯底，所以香氣也並不激烈，只有最單純的水以及一大片海帶，水液清澈見底，能夠清晰看到墨綠色的海帶隨著熱力波動，裊裊白氣氤氳升騰，鮮香清淡純粹，讓人有種憑樓遠眺望海品茶的清新幽靜，浮躁的心神也隨之變得沉靜。

白玉香鍋旁邊另外擺著三個盤子，最大的裡面擺著各種蔬菜，金針菇、香菇、茼蒿、豆腐、娃娃白菜、粉絲等，分類擺放層層相疊多而不亂，滿滿當當給人一種充盈的滿足感。

對吃貨而言，精緻量少的美食固然是種享受，但有時候量足也是一種別樣的享受，如果量少又美味，那可就真的完美了。

此時此刻，這道涮涮鍋就是妥妥的量足又美味，即便還沒有開始品嘗，眾評審也能充分肯定，就拿白玉香鍋中的水來說吧，看似透明只有一塊海帶，實則並沒有那麼簡單，那靜謐悠然的淡雅香氣，絕對不止來源於海帶，要麼是因為白玉香鍋，要麼是因為風如烈往水裡加了什麼看不見的東西。

次之的盤中擺著滿滿的帶肉魚骨，肉質粉/嫩魚骨通透，由於太過新鮮，甚至還能看到魚肉時不時顫動一下。

最後的平盤中平鋪著切片的蠍尾刺豚肝，白淨油潤宛若膏脂，即便還沒品嘗，也能體會到那種入口即化的口感。

「諸位嘗嘗看，也不知道能得母親幾分。」風如烈呵呵撓頭都是挺謙虛。

炎食尊道：「諸位諸位，先涮蔬菜和魚骨魚肉，千萬要把魚肝留到最後！」

「哦？這是為何？」楚王問，和別的評審相比，他相對而言比較外行。

「這河豚涮鍋和別的涮鍋可不一樣，講究的是鮮嫩，先涮蔬菜和魚肉，湯底就會越來越鮮美，最後再涮魚肝，才能讓魚肝的口感和味道達到最佳！」炎食尊解釋道。

「原來如此，那就由寡人來幫諸位下料。」楚王恍然，說完興致勃勃先後將各種蔬菜和帶骨魚肉下入鍋中，動作很輕，並沒有讓湯底濺出來。

由於湯底並未沸騰，本以為需要等一陣才能飄香，誰料甫一下鍋，立刻就有鮮香撲面而來，食氣之光驟然爆，將整個評審席完全籠罩，片刻後徐徐收束高攀升。

三寸掠過，晉升佳品獲得異象心曠神怡，六寸掠過，晉升珍品獲得異象裂衣卸甲，九寸掠過，晉升妙品獲得異象身臨其境。

最終，食氣之光停在了十一寸五，足足十一寸五！

沒有使用任何傳說食材，沒有使用青銅級食器，僅憑一條蠍尾刺豚和獨到的手藝，就擁有了十一寸五食氣。

這就是實力，這就是差距，這就是真正的級大食，不服不行！

藍色光環急擴散，與尋常妙品美食排山倒海的擴散形態不同，這次藍色光環擴散碎塊，卻靜謐無聲，所過之處景象變幻，幻境覆蓋現實，海面變成了清澈的湯底，熱氣滾滾鮮香四溢，其中各種蔬菜魚肉載沉載浮皆巨大無比，儼然整個港口都變成了白玉香鍋。

事實還真是如此，和四方梟爐的幻境類似，偌大的港口全都變成了巨大的白玉香鍋，鍋中景象也被等比放大，所以各種食材才會顯得巨大無比。

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