章一千二百零五：絞龍汆魚丸 上（1/2）

絞龍鍋的確是絞龍紅焰鍋的仿品，卻不是龍家鑄造的？

這個結論著實有些出人預料，而已大大出乎了龍鳴的預料，在他既然是仿品，就理應是龍家鑄造的。．』．

池少峰卻道：「許多年前，我池家的一位祖先遊歷天下，游經楚國的時候，和一位龍家高人結識，那位龍家高人給我加祖先展示了絞龍紅焰鍋的妙用，我家祖先大受啟，回家之後苦心鑽研傾全族之力鑄造仿品，最終打造出絞龍鍋七口，命名為七星絞龍鍋，這便是其中之一。現在明白了嗎？絞龍鍋是我們池家的，不是你們龍家的！」

龍鳴被堵得接不下去，仔細回憶典籍中的確沒有提及是龍家鑄造的仿品，所以池少峰說的極有可能是真的。

秦羽道：「究竟是誰造的與對決無關，總歸一句話，你的要求是用這口絞龍鍋汆丸子對吧？」

「正是如此，而且我要事先說明的是，這場對決的決勝條件不是食氣高度也不是美味程度，在保證質量的前提下，誰能在規定時間內汆的更多，誰就取勝，聽明白了嗎？」池少峰道出具體規則。

「居然避開食氣高度，莫非你對自己沒信心不成？」秦羽笑了。

「當然不是，我是為大家考慮，大家只飽受煎熬，肯定都已經餓了，正好乘此機會給大家嘗嘗鮮。」池少峰道。

秦羽點點頭：「好吧，那就讓大家嘗嘗鮮好了，規定時間是多少？誰先來？」

「自然是我先來，省得你輸了找藉口，規定時間十分鐘，十分鐘內誰汆的更多誰就取勝。」池少峰終究還是要臉皮的，秦羽根本沒用過絞龍鍋，更不懂絞龍鍋的烹飪方式，如果讓秦羽先來，的確能增加勝券，卻肯定會背負罵名被人瞧不起。

「分鐘，我的度量改革你適應的挺快，這是好事，那我們就開始準備材料吧。」秦羽說完轉身朝食材庫走去。

「好的東西我自然要學，但不正當的我也會對抗到底！」池少峰立刻跟上，話外之音任誰都能聽得懂。

片刻後，秦羽和池少峰雙雙返回，都提了兩大筐鮮魚，選擇做魚丸，原因顯而易見，魚丸更容易熟，總時間不變的情況下，汆熟的數量自然更多。

自古有臭魚爛蝦的說法，說明魚是非常不耐保存的，要麼冰凍，要麼鮮活，冰凍自然更方便，占得位置也更少，可為了保證大食的需求，食材庫中除了冰凍魚還有鮮魚儲備，這些鮮魚全都來自最近的淡水湖和河流，品種大多為赤鱗。

所謂赤鱗，是美食大陸姜國北方特有的一種魚類，個頭大肉質豐厚，而且富含角質，脊背兩側各有一條赤色鱗片，故名為赤鱗。其唯一的缺點就是刺多，非常非常多，多的令人指，非吐刺專業戶不敢多吃。

相互方一眼，秦羽和池少峰立刻開始殺魚刮鱗剃肉，動作都非常嫻熟迅，尤其剃肉的步驟，幾刀下去兩側的魚肉就完全分離，只剩下乾乾淨淨的魚頭和脊椎骨，出色的刀工和豐富的經驗盡顯無遺。

「唉，這一場少峰應該必勝無疑了吧？」一名大食低聲道。

「肯定的，絞龍鍋少峰給我用過，簡直不是人用的，太難了，秦羽也不可能掌握，所以少峰肯定贏！」另一名大食肯定的說。

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