章一千八百九十三：混元牛丸（2/2）

「不錯，這就是美食幻境，亦真亦假，可真可假。」秦羽說著，隨手一揮，一顆幻境中的丸子星星加速朝陸無雙撞去。

陸無雙下意識想躲開，卻強自忍住，告訴自己這是幻境，是假的，結果丸子星星打在肩頭，差點把他掀翻。

「這……」陸無雙震驚不已，這也太真實了吧，這就是所謂的亦真亦假嗎？

「很有意思對不對？這些都是混元牛丸產生的，美食如何，幻境亦如何。」秦羽說完，從湯盅中盛出兩碗，分別遞給陸無雙和馮源，「二位，幻境為輔，美食為主，現在來品嘗品嘗吧。」

陸無雙畢竟沉穩，深吸口氣壓下心中震驚，目光不往下看，踩著虛空一步步走到桌前，伸手接過碗。

只見碗裡牛肉丸子圓溜溜亮晶晶，表面光可鑑人，若非知道是牛肉丸子，肯定會以為是棕色的元宵。

馮源自知失態，趕緊扶著東西站穩，拍了拍心口鎮定下來，走到桌旁端起湯碗，同樣一聲驚咦，被如此圓溜溜的牛肉丸子驚了一跳。

「怎會如此，難道是……」二人同時想到了秦羽搓丸子過程中那飛旋的雙手。

陸無雙知道用筷子肯定夾不起來，便用瓷勺舀起一個混元牛丸，送到嘴邊吹了吹，張口咬下。

牙齒落在丸子表面，居然沒有立刻切開，隨著逐步用力的過程，丸子開始變形凹陷，接著突然被切開，小塊彈進嘴裡，大塊則從湯勺里跳了起來，噗通一聲跳回了碗裡。

這彈力也太誇張了吧！

看到這一幕，秦威和謝君豪都傻了，到底什麼樣的做工，才能讓牛丸擁有如此誇張的彈力。

好燙，真的好燙，丸子裡面熱力十足，陸無雙趕緊哈了幾口氣，然後才開始咀嚼，結果這一嚼，新的口感又出現了，丸子肉不僅彈力十足，而是每一下咀嚼都會從肉中點點滴滴擠出鮮美的肉汁，這肉汁不是湯汁，而是牛肉油脂融化，自身水分、湯汁滲透以及調味料完美融合的產物，每一滴都是精華中的精華，都是美味中的美味。

幾乎懷疑自己是不是出現了幻覺，陸無雙趕緊將跳回碗裡的丸子舀起來仔細觀察，並用另一個瓷勺在上面輕輕擠壓，果然發現切面會往外溢出肉質，和撒尿牛丸不同，撒尿牛丸的汁水是蝦醬冷凍後藏在中間，煮熟融化一口迸濺出來，而這個丸子的汁水，是藏在丸子的每一個部位，和牛肉完美融合，怎麼吃怎麼迸，直到吃完才會停止。

馮源能長這麼胖，足以見得是個大吃貨，見丸子彈力如此十足，為了防止彈出去掉地上，直接一口將整個丸子吞進嘴裡大口咀嚼。

結果……

結果自然是燙的差點哎呦不停，張著嘴巴狂哈氣，那超乎想像的彈力口感，再加上每次咀嚼都會迸發的超鮮美汁水，讓他即便燙舌頭也捨不得吐出來。