首頁 > 現代都市 > 超級美食帝國 > 章一千八百六十三:碳烤宮崎牛

章一千八百六十三:碳烤宮崎牛(2/2)

目錄

「不用品嘗我也能看出來,不過為了讓你服氣,我還是品嘗一下。」龍魅兒說完,完全不管謝君豪呆滯的樣子,叉起一塊送入口中輕輕咀嚼,完全就是一副美食家的樣子。

這塊牛肉的確和普通牛肉截然不同,普通牛肉肥瘦分開,肥肉很勁瘦肉很硬,這塊牛肉卻非常柔/軟,咀嚼之間肉汁四溢肉香滿口,檸檬碎微酸的味道星星點點融入其中,不但讓肉香而不膩,而且讓胃口更容易被催開。

廚師下意識屏住了呼吸,期待著龍魅兒能夠通過品嘗,自我推翻剛才的結論,給予這道碳烤宮崎牛肯定。

然而,他終究還是失望了,龍魅兒咽下牛肉睜開眼睛,放下叉子搖了搖頭:「果然還是差了不少,如果再多烤五秒左右,口感會出現很微妙的變化,檸檬的用量稍微多了一點點,還有溫度也稍微低了一點點,調高十一度差不多,還有……」

吧啦吧啦說了一大堆問題,龍魅兒最終下結論:「整體還湊合,但如果按照我說的這些進行改進,絕對能夠讓品質提升一個境界。」

廚師幾乎要被說的懷疑人生了,明明是足以自傲的招牌菜,明明是用心烹飪的極品美食,怎麼到了龍魅兒嘴裡,就變得一無是處了呢?哦不,應該是湊合,但湊合是什麼鬼啊馬賣批!

「謝大廚,你看這……」徐總用求助的眼神望著謝君豪。

謝君豪恍然回神,用狐疑的目光看了一眼龍魅兒,道:「我嘗嘗看。」

說完,謝君豪叉起一塊牛肉送入口中仔細品嘗,咀嚼咽下後面露糾結之色,心中暗暗打鼓:「的確存在一些瑕疵,但連我都無法分辨的如此仔細,她到底是怎麼做到的?難道僅僅是胡說八道嗎?」

「謝總廚!」廚師改口直接喊總廚,希望能挽回自己幾乎破碎的自信心。

「嗯,的確還行,但也的確存在瑕疵,以你現在的實力,能做出這樣已經不錯了。」謝君豪為了面子,只能附和龍魅兒的定論,說完也不看廚師的表情,對徐總說,「之前這道菜是秦威在做吧?」

「對,是秦威。」徐總急忙點頭。

「那就難怪了,秦威這廝人雖討厭,手藝卻值得稱道,師父也誇過他有前途。這道碳烤宮崎牛,如果讓他來做,肯定會比這個更好。」謝君豪站起身,拍拍廚師和徐總的肩膀笑道,「不過沒關係的,以後這道招牌菜就交給我吧,現在我就去親手再做一份,一定會讓龍女士滿意!」

說完,謝君豪讓龍魅兒稍等片刻,挽起袖子朝廚房走去。

徐總趕緊跟上,只留下這位倍受打擊的廚師站在那裡風中凌亂。

「牛皮哄哄的,應該實力不差吧?否則這頓飯就太讓人失望了。唉,混蛋你怎麼還不回來?你到底跑哪去了?」龍魅兒撐著下巴開始發呆,她覺得等秦羽回來,應該讓秦羽坐對面,這樣才合適。

至於謝君豪,不是做飯的嗎?在廚房不就好了?

只是不知道,這番心思讓謝君豪知道,會不會當場氣的跌過去。

目錄
返回頂部