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第6頁(2/2)

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「哇,這麼多好吃的!」冷不防身邊傳來個脆生生的聲音。

素梅一低頭,就看到了阿彎的小腦袋,正扒在灶台邊眼巴巴地看著,小模樣要多饞有多饞,這都還是沒做成菜的生食呢!

「小傢伙這麼饞,想吃什麼?姐姐給你做!」

「可是,這些都是什麼呀……」阿彎歪著頭犯了難,皺了皺小眉頭。

「雞鴨魚肉呀。」素梅蹲下身來捏捏阿彎的小臉蛋,看她被風吹得紅撲撲的。

沒想到阿彎絲毫也沒有鬆開擰巴的眉頭,又問了一句:「雞鴨魚肉……是什麼味道呀?比山上的蘑菇還好吃嗎?」

這下輪到素梅傻眼了,才想起來阿彎是住在尼姑庵的,自然不曾見過葷食,也不知就這麼貿貿然做給她吃是不是破戒,可是這么小的孩子……看著面黃肌瘦的,哪能只吃素呢……

一番琢磨後,素梅倒是有了個折中的法子。

翻箱倒櫃找出從鳳中帶過來的山楂干,放進淡鹽水裡泡著,又把排骨切成小小的段,生火和薑片一起丟進鍋里去焯水。

素梅動作很快,做起事來素手翻花,看得阿彎眼花繚亂,半晌見她擦了擦額頭一滴汗,才一把扯住素梅的衣袖。

「素梅姐姐,我會看火呢!」阿彎揚著腦袋這般說。

素梅聽得越發心疼了,這么小小的一個人,竟然就要在廚房裡幫手,窮人家的孩子不好當,尼姑庵的孩子更不好當啊。

只是看火倒不是個累活,於是素梅端了張小凳在灶火邊,讓阿彎拿著火鉗像模像樣的往那一坐,看著火莫要滅了就好。

素梅手上動作不停,焯了水的小排骨撈出來洗乾淨,鍋里下油燒得熱旺旺的時候,再放進去一個個煎到金黃,頓時一屋子肉香味就瀰漫了開來。

阿彎從未聞過這等香味,頓時覺得胃裡嘰里咕嚕地直叫,叫得她口水都要來不及咽下去了。

還不等仔細看看究竟是什麼物什這麼好聞,素梅已經迅速地倒進去兩碗水,還有方才一直泡著的山楂,並其他佐料,蓋上大鍋蓋咕咚咕咚地燉了起來。

「素梅姐姐,」阿彎心痒痒地坐在小凳上探出腦袋,「這是做的什麼呀?」

素梅擦擦手,聞言笑了:「小饞貓,這叫山楂小排,酸酸甜甜的最是開胃了,想不想吃啊?」

那是自然啦!阿彎特別認真地點著小腦袋。

「不過……小排可不能給你吃,師太有沒有說過出家人不可食葷腥?姐姐把山楂撈出來讓你嘗嘗……」這樣也不算破戒了吧?

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