第449章 五月金黃（2/2）

先從歙縣縣城驅車趕到深渡，再由深渡棄車登船，逆流而上。深渡的下游築壩蓄水，千峰競秀的群山變成了著名的千島湖，而在深渡的上游，也就是我們這次去品嘗枇杷的地方，被譽為「中國枇杷之鄉」的三潭，現已成為歙縣旅遊勝地。

深潭與淺灘，萬轉入新安。流淌千里的新安江，兩岸青山起伏，連綿數十里枇杷林層層蒼翠，點點金黃的枇杷浮耀在綠葉之中，如錦雲一般煞是好看，映襯著白牆黑瓦的徽民居村落，真的就是一幅幅美妙絕倫的山水畫廊.

天上王母蟠桃，地上三潭枇杷。漳潭、綿潭、瀹潭為三個大而深的水潭，也是三個村名，這裡群山環繞，終年雲遮霧繞，雨量充沛，氣候溫和，為枇杷的生長創造了得天獨厚的自然環境。所產枇杷特點是皮薄，肉厚，汁甜，水多，清香爽口，並以早熟優質而天下聞名。

在一處渡口上岸，夾在許多挑著籃子提著鉤子的果農中前行，立即有人打著手機過來聯繫，將我們領往山上枇杷林。其實，路邊就有連綿不盡的果樹，熟透的枇杷，一叢叢一簇簇掛在枝頭，澄紅晶亮，閃著夢幻般的光彩，看得人垂涎欲滴。

這才明白為什麼國畫家都喜歡畫枇杷，實在是枇杷太漂亮了。聽說這裡就是漳潭，沒走多少路，就看到一個建在園中的八角涼亭，裡面有茶水、五香蛋、糕點什麼的供應。顯然這些都是多餘的，所有人都左顧右盼，所有的注意力、所有的眼睛，都被那些掛滿枝頭的滿天星一樣的枇杷吸引著。這裡的枇杷集中了好幾個品種，有的紅彤彤，有的白粉粉，有的黃燦燦。我們顧不得多說話，鑽進林子深處，見著嫣紅的大個枇杷，攀著枝條就摘下來。

熟透的枇杷皮極好撕，從枝頭摘下一顆枇杷，扭掉頂頭斜斜的蒂柄，三兩下就剝了出來，塞入口中，牙齒輕輕一叩，吐出滑溜的果核，鮮甜綿軟的果肉被舌頭一裹，捎帶起一種醇酸的味兒立刻滿口瀰漫開來。

走十來步路，一氣吃了十多顆，直吃得雙手粘滿糖汁，一個嗝打上來，胃裡翻上醇濃的香甜之氣，真的好愜意。有倆老外，索性像猴子那般攀到樹上，坐在較粗的橫枝上，背靠一根枝，雙腳各撐住一根枝，騰出兩手想吃哪顆就摘哪顆，大啖特啖，還朝下面的我們做鬼臉。林子裡，到處可見孩子們歡快的身影和衣單女人的輕盈身姿。

我見不遠處有幾棵樹上的枇杷明顯要白得多，個頭卻都不小，遂伸手摘了一個剝出，果肉也是白色的，水分好像特別多，塞進嘴裡，味道好鮮。一直陪在我們身邊的歙縣朋友老汪告訴我這叫白花枇杷。接著，老汪又讓我們見識了名貴品種「大紅袍」和「光榮花」。

「大紅袍」呈橙紅色，果形略長，皮有芝麻斑點，果肉晶紅，軟而厚，入口鮮甜；「光榮花」則因花蒂處長了一個明顯的五角星而命名，其特徵是柔軟多汁，甜中蘊酸，清香爽口。

其實杭州的塘棲「白沙」和「紅沙」枇杷也是飲譽天下，但其地名卻不如三潭這樣好聽也好寫。聽說詩人流沙河品嘗了三潭枇杷後，曾以慣有的恢諧寫下：潯陽琵琶三彈，歙縣三潭枇杷，琵琶三彈涌清波，三潭枇杷掛金霞。琵琶，枇杷，流連難返，主人忘歸客不發.