第150章 孝心（2/2）

南宮幽擺擺手示意周管家下去，問葉筱妍：「那你覺得要送什麼？」

葉筱妍嘟了嘟嘴：「我也不知道。」

南宮幽問：「你們那個世界，長輩壽辰送什麼？」

葉筱妍道：「生日蛋糕，或是她本人喜歡的東西。」

「生日蛋糕？是什麼？」

「吃的，一種糕點。」

「那你就送吃的好了。太后也正好喜歡糕點。」

「可是這裡沒有材料，也沒有工具，做不了生日蛋糕。」

「那你做別的糕點。你做出來的糕點，太后她老人家一定會喜歡的。」

葉筱妍冥思苦想，做什麼糕點。忽然，她想到前世家鄉的「米糕」。

家鄉米糕分干糕和水糕兩種。干糕是將白米泡軟後，壓磨成米粉，把加了紅糖的薄荷、橙皮汁碾細成粉末，用細篩分層的篩入甑子內，再用薄刀小心地把米糕層劃成菱形小塊，最後放到鍋里大火蒸熟。水糕做法亦如干糕，但不加糖，而是等到米糕蒸熟後再把切細的紅糖粉撒在糕面上，待紅糖蒸化後再撒上芝麻或蘇子而成。水糕味道較為香甜、濃重，更適合老人家。

葉筱妍決定做米糕。她命廚房把白米泡上，然後派人去百味樓把青繁叫回來，她需要個動手的人，而她自己，呵呵，動動嘴就行。

百味樓。

現在不是吃飯時間，大傢伙不忙，於是有的服務員便在後廚幫忙揀菜、洗菜。

青繁在揉麵團，酒樓里的椒香餅、蔥香餅點餐率很高，幾乎每一桌客人都會點這個，有的還多買幾份帶走。

小叉子見許多客人打包，於是跟董掌柜商量，是不是專門做個裝椒香餅、蔥香餅的竹筐，方便客人打包帶走。董掌柜讚許小叉子的主意，把這事交給他去辦。小叉子當即把這生意攬到他家裡去做。

小叉子家裡是做竹器的，編竹器賣不了多少錢，他們家裡孩子多，養不了那麼多張嘴，於是他九歲那年簽了賣身契，到一戶富裕人家做小少爺的僕從。他在那家七年了，原本好好的，但是少爺突然說不要他了，把他賣給了牙行。

這事情其中的原委，只有他跟少爺知道。他偷少爺的東西拿去賣，被少爺發現了。少爺看在小叉子跟了他七年的份上，沒有告發他，但也不能留他，於是就把他打發賣給了牙行。

小叉子原本簽的是十年生契，還有三年就可以贖身。但這些年來，他所有收入都送回了家裡，他自己身無分文。還好，以他的聰明伶俐，他很快就被周管家買了，來到這百味樓。

偷主人家東西這種事情，他是不敢再幹了，當時也是逼不得已。他爹娘又給他添了個弟弟，弟弟生病，要花不少錢才能治好。他們家裡七個兄弟姐妹，他排行老三，上頭一個姐姐、一個哥哥，下面三個妹妹，最小這個弟弟才一歲。平時家裡養活這些人都已經很吃力，哪裡還有多餘的錢給弟弟看病。他們家那麼多女兒，好不容易又有了個兒子，他爹娘不想放棄，於是叫他想想辦法。他哪裡有什麼辦法，於是就偷了少爺的東西拿去賣。

他慶幸自己來了百味樓，這裡不僅月錢高，而且還有賞錢。他知道廚師們自己發明的新菜式可以有銷售提成，不過目前就只有青繁一個人的椒香餅蔥香餅有提成，其他廚師還沒發明出新菜式。

給椒香餅、蔥香餅做專門的打包籃子，他也是從芝麻油禮品盒裝受到的啟發。如果青繁的椒香餅蔥香餅最後能做成單獨售賣的糕點，那他提供專門的籃子，就是家裡一個穩定的收入。

此時，他拿著做好的籃子樣品走進廚房，想找青繁商量商量，這餅的尺寸和這籃子的大小。