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接著，是「UP主最終吃到嘴裡的板栗燒雞」這部分。

這就是那天在廚房實際拍攝的視頻畫面了。

在畫面出來之前，未見人而聲先至，背景音里猝不及防地響起了「duang duang duang」的謎之聲音——

正是姚暑雨，拿著砍肉刀，刀刀下「死手」，仿佛要將菜板上的半隻雞「碎屍萬段」。幸好是很厚實的木頭菜板，不然肯定不禁砍。

是的，不是雞全腿，而是半隻雞。

姚暑雨手上透著狠勁，仿佛化身武林中的用刀高手，那叫一個快准狠，偏偏他的表情還波瀾不驚，甚至還能雲淡風輕地回頭看蘇祁寒一眼：

「你看，砍成這麼碎夠不夠了？」

此話一出，屏幕上就一個接著一個地蹦出了六個小圓點，組成一串省略號，飽含著蘇祁寒此時的千萬愁緒。

現在砍碎一時爽，吃的時候挑小骨頭就火葬場了。

鏡頭一轉，處理完畢的板栗相繼入鏡，各自均不同程度地帶著褐色的皮兒，有的還翻著毛邊，估計剝皮的人曾經狠狠地跟它們做了一番鬥爭。

蘇祁寒嘆了一口氣，但因為離相機比較近，聲音也被模糊地收了進去。

彈幕笑倒一片。

【生活不易，上九嘆氣】

【哈哈哈小上九心裡在說：這怎麼和我想的不太一樣】

【是是是我也聽見了小上九的內心獨白233】

第二個步驟，把蔥白、姜、蒜下鍋爆香，之後倒入瀝乾斬好的雞塊。

剪輯形式也和第一個步驟一樣，一段截入的菜譜之後，接真實的畫面。

鏡頭給了黑鍋一個特寫，不僅是黑鍋，還有黑鍋旁邊的一小瓶油——

可瓶子已經空了。

鍋的底部滿滿當當，裝的都是正在冒煙的熱油，中心位置起碼有兩三厘米深。

蘇祁寒倒吸一口涼氣，顫聲問：「……改主意了嗎，這是要炸雞還是要炸板栗呢？」

陳莜小心地端著鍋柄，把鍋里的油旋著晃了晃，自信滿滿地說：

「你們姚總那個著名的黑鍋事件我可是知道，嗤，太沒常識，像我，倒這麼多油肯定不會粘鍋。還要再滑一下鍋是吧，沒問題，我懂。」

蘇祁寒：「唔。」

他沉默了一會兒，默默跑去拿了湯勺和小碗，趁著陳莜小心翼翼用油「滑鍋」的時候，在碗底鋪了小半袋辣椒麵，然後端到鍋旁邊，等油煙散去，油徹底熱了的時候，直接舀出兩勺來，均勻地澆在了碗裡的辣椒麵上，現場濺了三分之一碗的熟油辣椒。

——俗稱辣椒油。

「喔唷？」陳莜聽著碗裡噼里啪啦的聲音下意識抖了個機靈，躲了一下，又被散發的辣椒香味所吸引。她好奇地湊上去看了一下，讚嘆道，「這個辣椒油肯定好吃。」

蘇祁寒笑了笑：「下回包餃子調料可以用這個試試。油熱了，先下蔥姜蒜，可能會有一點爆油，要不我來？」

「不用，」陳莜擺擺手，將自信貫徹到底，「我可以。」

油已經很熱了，一下鍋，蔥姜蒜的香味立馬就出來了。

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