第0134章 招二舅進廠(2/2)
母親道:「二弟,二弟妹,你們就聽手的安排吧。」
二舅二舅媽這才不再推辭。
母親問道:「手,你二舅二舅媽要長期住在咱們家,這房子你怎麼安排?」
「媽,我想好了。你還住你那間房,你隔壁還讓大妹和小妹住,你們兩個房子的後面,還是做糧倉。這邊二弟三弟還住現在的房子,隔壁的那間給二舅二舅媽住,兩間房子的後面,還是雜房和廁所。」
小妹白雪問道:「大哥,你住哪兒呢?」
不等白手開口,二弟白當酸酸的說道:「大哥當了廠長,住二樓住新房去嘍。」
三弟白面道:「二哥,這沒辦法,你要是大哥,你肯定當廠長,那新樓房肯定給你住。」
全家人齊笑。
大妹問道:「大哥,咱人手多了,我們還要不要上班?」
白手道:「上啊,你們都別想偷懶。只要把碾粉機和拌料機開快一點,一個崗位兩個人,正好能加快生產速度。」
真如白手所說,今天晚上的廠房裡,是開業以來人數最多的。
除了自己全家六人,還有二舅和二舅媽,陸水龍和母親趙秀娟,以及丁老師和方玉蘭。
一共十二個人。
晚上五點五十,大家排隊進廠。
白手背著母親先進,再監督大家換衣服、洗手、消毒。
母親還負責碾粉,小妹白雪配合,白手和二舅一起,先從倉庫里把米搬過來。
配料由方玉蘭負責,三弟白面配合。
拌料由陸水龍和他媽趙秀娟負責。
壓模由二弟白當和二舅媽負責。
烘烤由白手和二舅負責。
包裝由丁老師負責,大妹白米配合。
開始工作,大家各司其職,秩序井然。
這樣的安排,白手也是煞費苦心。
自己與二弟白當和陸水龍仨人,是需要往外跑的。他要保證仨人不在家時,其他人還能進行生產。
所有生產環節,最重要的是烘烤。白當粗心,陸水龍不開竅,女人又速度不夠快,所以他想培養二舅。
煤爐經過改造擴大,能放兩個平鍋,一次能烤兩板餅乾,特別考驗人的眼力,以及換板的時機和速度。
二舅為人老實,幹活勤奮,關鍵還手靈眼亮,堪當此任。
二舅在旁邊看了一會,就大膽上手,初次表現不輸他的大外甥。
當然,其中的不少技巧和奧妙,還得大外甥指點。
比如這餅乾烤到快成熟時,如何掌握火爐,及煤爐的控制。
「手,這煤爐在外面,咱如何控制爐火呢?」