第一百八十二章 蔬茶苦菜生山田及澤中,得霜甜脆而美。(1/2)
我想見見做這道菜的廚師。
張河沒想到武田會有這種請求,一般情況下後廚是酒店重地,閒雜人等是不讓進去的,除非是對方強烈要求。
他看了看這幫東瀛人點的一大桌子飯菜,沒個上萬塊錢根本下不來,對於這樣的客戶也沒必要得罪,再說了,自己家的後廚又不是見不得人,於是笑道:「當然可以,先生請跟我來。」
武田站起了身,在這幫人中他的年齡是最大的,身份也是最高的,所以他一站起來,其他人也都站起來想跟著過去看看。
這一點張河也沒有介意,帶著他們向後廚走去。
後廚。
連建立一幫人一邊忙著其它的,一邊等著前面的消息。
其實這個消息他們以前的時候根本就不在意,但是今天不一樣,今天這道菜是在前面一道做砸了才又不得不重新做一遍的,他很想知道他和丁鵬聯手做的這一道客人會怎麼評價。
丁鵬則是無所謂的在一旁忙其他的,他才不關心客人怎麼評價那道菜呢,反正打的是連建立的名號,管我毛事。
你看看這傢伙,要是讓連建立知道他心裡是這樣想的,非吐血不可。
「丁師傅,你說這一次那些小鬼子還能挑出來毛病嗎?」連建立扭頭笑著問道。
丁鵬笑道:「這個我就不知道了,不過只要我們做的時候用心了,其它的和我們也就沒什麼關係了,他們不滿意,可能是他們吃不慣這種味道,不能說我們做的不好。」
「......」
聽丁鵬這麼說,連建立哈哈大笑了起來,這貨是真的服了丁鵬了,食客滿意了那說明你廚藝高,食客不滿意說明食客吃不慣自己做的飯菜,和自己的廚藝沒關係。
合著不管怎麼說你都是沒什麼責任的啊?
「那必須的,我估計著剛開始就是那幫東瀛人吃不慣我做的那份開水白菜,其實我做的還是很好的。」
「應該是這樣的。」
這時,旁邊一個廚師笑著說道:「丁師傅,連師傅,其實給小鬼子做菜我覺得不要做那麼好,畢竟人家是吃生東西長大的民族,那玩意只要能稍微有點溫度他們就會嗦嘎嗦嘎的叫喚個不停。」
一句話,後廚的人全都哈哈大笑了起來。
結果正笑著呢,後廚來了幾個人,帶頭的是張河,後面跟著幾個陌生人。
這一下後廚的所有廚師全都愣住了,不知道老闆帶著一幫人到後廚來是什麼意思。
張河來到後廚之後,將丁鵬和連建立喊了過去。
「武田先生,這就是做開水白菜的廚師,丁師傅,連師傅。」
武田看了看丁鵬,又看了看連建立,突然朝著兩人深深的鞠了一躬。
丁鵬是一愣。
而連建立則是有點手忙腳亂,他不知道這老頭子突然鞠一躬是什麼意思。
「張總,這......」
張河笑道:「是這樣的,剛才的那道開水白菜武田先生一幫人非常滿意,非要過來看一下做這道菜的廚師。」
聽張河這麼說,丁鵬直接將連建立拉到了前面,道:「連師傅,找你的。」
連建立:「.......」
這貨有點尷尬,畢竟那道菜雖然說是丁鵬和他一起做的,但是他真的沒做什麼,就是剁了點肉蓉然後跑出去買了一棵北方大白菜而已,其它的全都是丁鵬做的,現在丁鵬將他給當前面了,他就算臉皮再厚也有點不自然。
張河也是看了一眼丁鵬,不過只是笑了笑並沒有說什麼。
武田笑呵呵的看著連建立,道:「師傅姓連?」
連建立胖乎乎的小臉笑了一下,道:「連建立。」
「哦,連師傅,雖然我是一個企業家,但我也是一個非常喜歡美食的人,既然連師傅能夠做出來如此美味的開水白菜,相信對很多蔬菜應該有所了解才對,我這裡有一點兒問題想請教一下,不知道連師傅能不能幫我解惑?」
「......」
聽武田這麼說,連建立直接懵逼了,我靠,這老鬼子不是過來誇人的啊?這是來考人的,你有什麼問題不會去查資料嗎?問我幹什麼啊?
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