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第一百七十一章 一盤菜,兩朵花,六隻鳥。(1/2)

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丁鵬進萬福臨酒店,原廚師長技師連建立打輔助。

這件事雖然外界不知道,但是萬福臨後廚的這些廚師都知道,但是他們又不敢說出去,除非是不想在萬福臨做了。

要不然丁鵬如果真的離開了,那麼廚師長還是連建立的,到時候他知道了肯定會給黑臉色的。

張河和連建立陪著丁鵬在後廚轉了一圈,連建立在一旁幫丁鵬介紹著一些設備和食材,沒多久張河接到個電話離開了。

「丁師傅,你真的是過來幫幾天忙啊?」張河離開之後,連建立見前後沒什麼人,小聲的問道。

丁鵬看了看這傢伙,他知道連建立心裡還在提防著自己呢,害怕自己搶了他的廚師長位置,笑道:「連師傅好像很緊張。」

連建立不好意思的搓了搓手,然後實話實說道:「我確實有點緊張,如果你是張總請來管理後廚的,那麼我也就只能走了。」

「不打算爭一爭?」

「想,可是我也有自知之明,我知道爭不過。」

「哈哈,」。

丁鵬笑了下,然後拍了拍連建立的肩膀,道:「放心吧,在這裡掌勺還沒有我自己的小店賺錢快,廚師長還是你的,沒人搶得走,我其實這一趟過來只是來看看我的三女兒,她也在京都,到這裡來幫忙只是順手而已。」

聽丁鵬給下了保證,連建立才悄悄的鬆了口氣,臉上的笑容也多了。

「那要是這麼說,丁師傅,這幾天你就是當家的,有什麼事情儘管吩咐,你對這裡有什麼不了解的地方也可以問我。」

「沒問題,其實這裡主要負責人還是你,你可以當我不存在,該做什麼就做什麼。」

連建立也沒客氣,說到底這貨還是不想讓出廚師長的位置。

「那就這麼說定了,丁師傅,你再熟悉一下環境,我去忙了。」

說完,連建立去一邊指揮其它廚師工作去了。

中午十二點十分的時候,張河突然慌慌張張的來到了後廚。

「丁師傅,丁師傅。」

丁鵬正在處理一道菜,聽到張河叫自己,將手裡的活暫停了一下,道:「怎麼了?」

張河來到丁鵬身邊,道:「丁師傅,牡丹亭包間來了幾個老外,說是想嘗嘗我們華夏的經典美食,你看看你能做幾道嗎?」

丁鵬笑道:「華夏的經典美食多了,連師傅也能做。」

連建立就在不遠處站著呢,聽丁鵬這麼說,趕忙笑著擺手,道:「不行不行,有丁師傅在,我就不往前圍了。」

丁鵬也沒再拉這傢伙,他過來就是幫忙的,而且張河這人確實也不錯,自己也不能一直站著不幫忙,想了想,道:「牡丹亭是嗎?那就做一道鳥語花香吧。」

「鳥語花香?」

張河和連建立全都愣住了,他們真沒聽說過這菜。

「丁師傅,什麼是鳥語花香?」連建立趕忙問道。

現在他也顧不得什麼了,雖然他是技師,但也知道在美食方面自己和眼前這位野廚子差的不是一點半點,在人家面前裝懂沒什麼意思。

而且能多學一點那就是自己的,學的越多,以後自己的資本也就越雄厚

想通這些之後,連建立表現的很謙虛。

丁鵬笑道:「很簡單,一朵花,好多鳥,就叫鳥語花香。」

「呃~」

連建立一臉懵逼,這解釋......好正確。

張河笑道:「丁師傅,就別逗我們了,我們從來沒聽過這道菜,你就直接給說一下唄。」

丁鵬道:「連師傅還記得在比賽的時候我做過一道牡丹魚片嗎?」

連建立趕忙點頭。

他當然記得,那道牡丹魚片簡直是那次比賽中最亮麗的一道風景線,是檔次最高的一道菜。

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