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村民提議可以去村子裡的火腿廠問問，那裡有小規模生產外銷的火腿，但聽說訂單頗多，能不能排得上就不得而知了。

柏明蕊嘆氣，難得想當個吃貨怎麼就不給機會呢？

雖然生活的條件有所提升，但任務條件卻變得更加尖刻。因為製作做火腿並不是只要給生豬腿碼上鹽就可以，而是要從最基礎的步驟開始——熬鹽。

這裡的火腿味道獨特，皆是因為使用的鹽都是從一口古井裡的滷水熬出來的。現在並不是熬鹽的最佳季節，出鹽率也不高，想醃製兩隻火腿最少要用掉五斤粗鹽，第一步熬鹽將是至關重要的步驟。

兩組人跟著村民一起學習竊土灶台，架上鍋灶。林方唯正在燒灶台，柏明蕊挑著滷水回來，一頭汗，問村民夠了沒有。村民擺擺手，讓他最少再挑幾個來回，不夠還要再去。

柏明蕊捶捶肩頭，林方唯站起來把柴遞給他：「你來燒，我去挑水。」

林方唯拿起扁擔去挑滷水，路上遇到回來的顧南倫，兩人打個照面。林方唯主動打招呼：「南哥，這是第幾趟了？」

顧南倫肩頭火辣辣酸痛，他為了能少去幾趟，桶里裝得滿滿當當，但因為平衡掌握不好，一路上跌跌撞撞，已經灑了半桶。還遇到不對盤的林方唯，鏡頭在前面，他不得不笑著回答：「第三趟了。」

林方唯拿著空桶站在田埂上和他嘮嗑，你們灶台砌得如何、還打算再挑幾次滷水。顧南倫暗暗咬牙，肩頭又酸又漲，還不能放下。因為他很清楚自己只要一放下，就絕對不會想再把這兩桶滷水給挑起來。

「等會兒見。」林方唯和他揮揮手，終於走了。

顧南倫鬆一口氣，挑著滷水繼續往前走，結果腳下一個打滑，哎喲一聲，仰面摔下去，兩桶水全部澆到泥土地里。

「……」顧南倫捏拳，遇上林方唯果真沒好事！

林方唯已經走出一段距離，聽見動靜回頭，看見顧南倫摔了一跤，想過去幫忙結果人已經爬起來，拿著空桶悻悻而去。

林方唯聳肩，對著鏡頭表情十分無辜：「南哥運動神經真不行，缺乏鍛鍊。」

第73章 忍耐

林方唯挑著扁擔，來回兩次, 村民終於說夠了, 可以準備熬鹽了。

滷水被倒進大鐵鍋里熬煮, 灶里要看著火, 鍋里要用大鐵勺不停攪拌，柏明蕊和林方唯輪流上陣, 配合還不錯。村民坐在一旁, 翹著腿抽著水煙筒, 時不時指點一兩句, 對著鏡頭誇獎「兩個娃兒板孔（兩個孩子做得不錯）」。

一轉眼天色漸暗，柏明蕊想去看看邵影和顧南倫那邊進度如何。林方唯讓他放心，這邊已經差不多了, 他來看著灶。柏明蕊繞去隔壁小院，過了一會兒回來：「連咱們三分之一都沒熬到, 滷水不夠，顧南倫又去挑了。」

沒一分鐘, 邵影過來了, 看見他們旁邊的盆里已經有半盆粗鹽, 驚訝不已：「你們怎麼這麼快？！」

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