第43章 入口即化(1/3)(2/2)
而左手邊則是沃爾餐廳一方,第一個座位是沃爾餐廳的老闆兼主廚的霍奇森,依次往後推去則是沃爾餐廳的股東。
霍奇森的位置並沒有坐著人,因為他去為這一餐親自動手。
畢竟在他們這些人里,廚藝最高的人就是霍奇森,就算從別的地方臨時叫來一個廚師,也比不過霍奇森,還有可能糟蹋了道爾安格斯牛肉。
很快,就有呈菜的牛仔從廚房處端上這餐的第一道開胃菜。
「大蝦雞尾。」
這道開胃菜,美利堅每逢節假日都會有這麼一道菜的身影,在美利堅的家庭里算是常見的一道開胃菜。
做法是把煮好的大蝦,在盤子裡擺成一圈,用薄荷葉點綴,蘸著當地特有的醬料食用,做法簡單,還非常的美味。
路玉澤看著這道菜,嘴裡分泌出口水,光從外表來看就感覺非常好吃,在加上是米其林三星主廚其實烹飪,絕對超過普通人家做出來的大蝦雞尾。
因為就餐人員基數過多,所以霍奇森就採取了分餐制,每人分一小碟,每個人吃每個人面前盤子裡的食物就行了。
其他人早已忍不住,拿著餐刀和叉子食用起來,看著大家滿足的面孔,他也快忍不住了!
聞著盤子裡傳來的香味,但他現在還不能吃……
連忙拿出他那用了三四年的蘋果6S,對著盤子裡的大蝦雞尾,狂拍了幾張,順便把就餐環境拍了進去。
美顏之後,發布到微信朋友圈,發送成功!
「終於能吃了。」
說完,路玉澤就抓起面前的刀叉,開始享用起來。
不一會,盤中的六個開胃大蝦,就被路玉澤給吃進肚子。
放下手中的刀叉,真好吃,他拿起香檳抿了一嘴,放下杯子後,他感覺完全沒有飽啊,還想吃。
開胃菜,開胃菜,不就是在主菜之前開胃所用嗎,誰也不能指望用開胃菜來填飽肚子啊。
路玉澤瞄了一眼其他人,好吧,都是一樣,被開胃菜勾起饞蟲了。
霍奇森並沒有讓他們等的太急,呈菜牛仔從廚房開始逐盤端出來用道爾安格斯牛做出來的紅酒牛排。
沒錯,主菜就是沃爾餐廳的招牌「紅酒牛排」,這可是霍奇森最為拿手的一道菜,他就是靠著這道菜被評選為米其林三星主廚的。
紅酒牛排的做法非常簡單,這道紅酒牛排當中的牛排,用到了牛身上的「眼菲力」部位(牛背部的柔嫩瘦肉,最適合做牛排的部位),與紅酒,作料只需要沃爾特製的鹽、和黑胡椒,在配上洋蔥、青椒等配菜,在加上沃爾餐廳密制的專屬醬料製作而成。
因為他是銀雪山牧場的主人,第一盤紅酒牛排自然會先到他的面前。
一眾人,眼裡冒著如狼見食物般的光芒,正緊緊的盯著他面前的紅酒牛排,路玉澤居然聽見有人在吞咽口水。
路玉澤同樣跟他們一樣看著面前牛排,但他必須忍住。
「拍照!微信!朋友圈!」
一套動作,行雲流水般順暢。
路玉澤再也忍不住,先喝了一口杯子中的清水,讓口中無上盤開胃菜的異味導致竄味道,防止他沒法品嘗出紅酒牛排真正的味道。
牛排剛一入口,紅酒和道爾安格斯牛肉的極致碰撞感,軟,嫩,入口即化,!
接下來便是一股淡淡的酒香味和牛排本身的清香味道,瞬間從嘴中迸發出來。
牛排被路玉澤囫圇吞棗入了口,忍不住驚道:「這紅酒牛排,真特麼好吃!」
就在路玉澤閉上眼睛,慢慢回味著紅酒牛排的美好,突然聽到他面前好多咽口水的聲音。
他那還敢回憶,連忙把盤中的牛排塞入口中,他的嘴鼓鼓的,看著一眾人目瞪口呆。