第七十五章 牛肉加工廠（1/2）

上午的時間都耗費在拆快遞上了，路玉澤今天的正事可不是開箱，而是巡視肉類加工廠。

下午路玉澤跟老帕克一同來到了肉類加工廠，進行視察。

這是他回到美利堅首次、也是第二次來牛肉加工廠，第一次來是他剛開始買下這裡，而這次是加工廠翻新以後首次來。

在他還沒有買下這家加工廠的時候，這片地上就開著一家肉類加工廠，但他能買下這裡的原因是對方倒閉了，無奈只能出售加工廠。

根據老闆所解釋說肉類市場不景氣，為了給工人發工資所以以低價打包方式整體出售肉類加工廠。

碰巧要開牛肉加工廠的路玉澤就找上了該家肉類加工廠的老闆，以超低價把這個肉類加工廠收購改造成了現在的牛肉加工廠。

當時負責談收購牛肉加工廠的是牧場的大管家老帕克，他現在暫代牛肉加工廠的經理一職，負責牛肉加工廠的事情。

當時在買道爾安格斯牛，他就見識過老帕克的談判能力，所以非常的放心把談判的事情交給老帕克。

最終談下來的價格是三百八十萬美元，其中包括了肉類加工廠所占的16英畝土地和現成的加工車間，其中包括也肉類加工設備。

但肉類加工廠里的設備實在有些舊的讓他看不下去，最終還是決定全部換新的。

所以老舊的肉類加工設備他並沒有留下來，而是讓手底下的人當成二手加工設備全部掛在網上賣了近十萬美元。小賺了一筆，也算在購買新的加工設備的上添磚加瓦了。

其實按照老舊的加工設備也可以的繼續使用，至少目前還可以使用，但他所想，銀雪山牧場要走到是高端路線，如果在這種事情上斤斤計較，想必也成不了什麼大事。

除了加工廠打包以外，還給他留下了三十多位在加工廠工作多年又面臨下崗的工人。

現成的牛肉加工廠和現成的三十多位工人就這樣被路玉澤直一次性接收過來，並迅速投入到工作當中。

兩件事情大大減少了他們的盲目，對於正需要人的牛肉加工廠猶如天祝。

據老帕克所講，他的牛肉加工廠雖然才剛剛開業，但加工進度和出貨速度還是非常可觀的。

因為前肉類加工廠的三十多位工人直接頂上來，順利的讓牛肉加工廠開始運作，這也是一件喜事。

牛肉加工廠總占地十六英畝，有三個大區域，分別是加工區域、辦公區域、住宿區域。

加工區有三個大型加工車間，五個小型加工車間，一個備用加工車間，經過簡單的翻修和最新設備的安裝，全部車間已經可以正常的運行。

辦公區域內有著一棟三層高的辦公樓和一棟員工餐廳，而住宿區域則有兩棟六層高的員工宿舍樓，大部分都是兩人一間合住，僅有極少數的幾間是兩室一廳，還是留給前加工廠的高層的。

工廠加工區車間內全部實施機械自動一體化加人工輔助，確保整個加工流水線達到最整潔、最迅速、最安全。

來到加工區域，路玉澤換了一身加工車間的防塵服，這也是路玉澤特意要求的，每個工人在出入肉類加工車間都必須要勤洗手換上防塵服。

他要做的是最為乾淨最為安全的加工廠，這些小事一定要做好充分的準備。

一年牛肉加工廠可以屠宰兩萬頭左右的安格斯牛，屠宰牛肉加工設備都是市面上經受過各大肉類加工廠考驗的最新款自動化設備。。

每天可以加工近三十噸的牛肉，一年也就是一萬噸左右，從一頭活牛送進牛肉加工廠屠宰、分解到分類，再到最終包裝出廠只需要三十分鐘，然後就可以裝車運往各個餐廳廚房了。

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。