第四零四章 紅火的餐廳(2/2)
「怎麼,咱們也上前去湊湊熱鬧?我可是很餓了。」劉雲軒看著兩人笑著說道。
「你啊,就少給愛德華添點麻煩吧。」蜜雪兒白了劉雲軒一眼說道,「這時候估計他已經忙的不行了。」
對於將目標定位在米其林三星級評定的愛德華來說,他會珍視每一位顧客,無論你點的菜是多少錢的,都會做到完美。
因為愛德華說過,每一位顧客都是自己的上帝,也許他們的一句中肯評語,會幫自己介紹來更多的生意。
自己的老婆都發話了,劉雲軒也只好收起自己的惡趣味,這裡每一位等候的人可都是來給自己送錢的。
這邊的運營成本這麼高,不能放過一隻小肥羊。
不過等了將近一個多小時的時間後,劉雲軒他們終於等不住了。這人一直不見少,反倒比剛才多了一些。這要是再等下去啥時候是頭啊。
就連現在的蜜雪兒也是餓的有些受不住了。
「老闆,你什麼時候趕過來的,怎麼不提前聯繫我。」接到劉雲軒電話的愛德華興奮的從餐廳里跑出來迎接。
而邊上的人們聽到愛德華的話後也是不住的打量著劉雲軒,沒想到種出來健康蔬菜的人就是長的這個樣子。
「快把我們領進去吧,為了不打擾你,我們都等了一個多小時了。」劉雲軒苦著臉說道。
知道劉雲軒是餐廳的大老闆,邊上等候的人們也沒人有啥反對意見,倒是對劉雲軒他們沒有直接搶占食客們的位置而很是贊同。
「這邊的生意怎麼會這麼火?」跟著愛德華進來員工的休息室後劉雲軒疑惑的問道。
「這也是得益於咱們牧場中的食材。」愛德華笑著說道,「好多食客都是慕名而來的,而他們品嘗過後,大部分人都會選擇再次光顧。」
「好了老闆,你們就在這裡湊合著吃一餐吧。我還有些菜等著做呢,等忙完了再陪您。」
愛德華說完就風風火火的跑了出去,不一會兒侍應生就給劉雲軒他們端進來剛剛做好的牛排和一些別的菜式。
劉雲軒他們也顧不得別的了,餓了半天了,都是吃的狼吞虎咽的。
侍應生是一位二十多歲的年輕小姑娘,看到劉雲軒他們的吃相後,都差點笑出聲來,不過一直是面帶微笑的在邊上等候。
劉雲軒看得也是暗自點頭,看來愛德華管理的真的很不錯,從這個小姑娘的態度上就可以看出,整個餐廳在服務方面做的還是很好的。
吃完飯又等了半個多小時,愛德華才領著有些疲憊的侍應生們端著飯食走了進來。
「愛德華,咱們這裡每天都這樣火爆麼?」劉雲軒等愛德華坐下後問道。
「差不多吧,一會能有一個多小時的休息時間,然後又要開始忙了。」愛德華招呼著邊上的侍應生趕緊用餐,趕緊休息後說道。
「你們受得了麼?」劉雲軒有些擔心的問道。
這些人現在的狀態看著可都不怎麼好,餐廳運營的各個環節都很重要,有疏忽了就容易出大事兒。
「我也沒想到會這麼火,這一個多小時的時間還是我強制停止營業呢。」愛德華笑著說道,「不過您放心,我們已經開始招募新的服務員和廚師了。用不了多久就會補充上來的。」
聽到愛德華這麼說劉雲軒也就放心了,他能注意到就好。也不用去問現在的營業額咋樣,看到愛德華都累成這樣了,不用想肯定也是賺的不少,這邊有些菜式的價格也不低。
其實問了也沒啥用,還不如等月底的時候直接問羅伯特呢,他對這邊的資金狀況掌握的可是很清楚。