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莊上的廚子不像端王府那般專業,只是在民間僱傭的廚娘。這是世子和世子妃來到莊子上的第一頓飯,管事卯著勁想掙個好表現,於是讓廚娘做了一大桌子菜,其中不少都是莊上才能吃到的新鮮東西。
好比說桌上的白斬雞就是拿莊上的走地雞做成的,雞肉吃起來並不柴,反而很有嚼頭。管事又讓人烤了一隻剛滿月的小羊,撒上香料,容樂還沒進屋就聞到了濃濃的香味。
他自從來到這裡已經許久沒吃過燒烤了,主要是在王府里沒吃這個的習慣。
如今總算聞到了熟悉的味道,一時間口舌生津。
儘管上面沒撒辣椒,但有孜然花椒,滋味也有了七八分。
莊子上的菜擺盤不像府里那般精緻,但每個盤子裡的量都很大。容樂和万俟崢兩個人肯定是吃不完這一整桌的菜,於是還沒開吃就賞下去了幾道給曲遠他們這些護衛。
桌上剩下的除了容樂喜歡的酸甜口,再就是万俟崢偏愛的各種青菜。
容樂不喜歡讓人伺候,菜都上好後就讓人退下了。
等到屋裡就剩下他和万俟崢,他下桌看著旁邊的烤全羊眼中滿是垂涎,拿起一旁的小刀又開始猶豫起來該從哪裡下手。
不等他想好,万俟崢從他的手中將刀拿了過來,另一手拿著盤子,沒多長時間就片了一盤的烤羊腿。
容樂來不及拿筷子,直接站在他身邊用手提起一塊放到嘴裡。
剛滿月的小羊肉極為鮮嫩,而且不知是肉質原本就好還是廚師的手藝佳,一點膻味都吃不出來,一口下去外焦里嫩,滿嘴都是燒烤特有的香氣。
容樂吃得眯起了眼睛,一臉享受,沒一會兒就干翻了一盤羊肉。
万俟崢在一旁任勞任怨地幫他把肉片下來,放到盤子裡。
看著容樂吃得那麼香,一向不喜羊肉的他竟然也被帶著吃了一些。
一頓飯下來,桌上其他的菜沒吃幾口,倒是那隻小羊被吃了大半。
管事看著撤下來的飯菜,比自己吃了一桌子飯還高興,連忙吩咐廚房晚上做羊湯。
他身旁站著一位年輕人,曾經是万俟崢身邊的書童,後來被派到莊上管理田地。
陳連是管事的兒子,聽到管事的話趕緊拉住自家老子的胳膊,小聲嘀咕道,「世子從小不吃羊,你做什麼羊湯啊?我看中午那幾道青菜就不錯。」
他自小在世子身邊,對万俟崢的口味有一定了解。
陳連瞥了一眼兒子,恨鐵不成鋼地拍了對方腦袋一巴掌,「你啊,有空的話多看多聽多思考。」伺候主人可是一門高深的學問,他這個兒子還是沒學到家啊。