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第163頁(1/2)

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那麼,我辛苦ta教了這麼多天的小妹妹們,你們會做出什麼樣的菜式呢?

從大熒幕,蕭然看到丁沛凝扭頭和蘇姩說了什麼,蘇姩笑著又回了什麼,兩位青春靚麗的小美女就分散開來挑選需要的食材。而她們挑選的食材有……

茄子、鱸魚、紅蝦、青紅椒……

看著兩個小丫頭不慌不忙默契配合的表現,蕭然臉上笑容加深。看來,在一堆的披薩、燒烤還有牛排,兩個小丫頭要以品相更加好看色澤更加豐富的餐來定勝負啊!對了,還有她們辛苦學了這麼久的雕花~

烹飪比賽的時間只有短短的90分鐘,而各國的參賽選只有兩名,所以比賽規定最少做出四道菜品就算合格。

時間一分一秒過去,在其他選都開始陸陸續續將自己烹飪完成的菜品放置到相應的展示台上時,丁沛凝和蘇姩還在各自忙著上的雕花。

此時,大熒幕上主要開始展現已完成菜品的更多細節,從表面上點綴著各種海鮮肉類烤得金黃的披薩,到鋪滿番茄醬的龍蝦意面,還有奶白色的奶油蘑菇湯……台下觀眾們眼饞的盯著熒幕上一道道美食,評委們對著展示台上的美食竊竊私語。只有蕭然注意到,還沒完成的選里,f國的兩位選做出的菜,好像也是餐?

「好了,90分鐘的比賽時間即將結束,請剩下的選們儘快將自己的作品擺放到展示台上,若倒計時結束前,選們的作品還未呈現在展示台上,則視為比賽失敗!十、九、八……」

丁沛凝和蘇姩,趕在倒計時結束的前秒,終於將她們最後一道清蒸鱸魚擺放到了展示台上。這道菜一出現在大熒幕上,就引起了所有評委們的注意,就連觀眾席上,也響起一片的驚呼。無他,這道菜的擺盤實在太精美了。

剁頭去尾的鱸魚魚身被切成厚度適當的薄片,不過魚身並沒完全被切斷,所以當魚被擺放到餐盤上時,被切片的魚身均勻展開,呈扇形擺盤。魚的身下已經事先擺放好了蔥花薑片,蒸好的魚身上也被撒上蔥花和胡蘿蔔絲點綴。整盤菜最吸引人目光的,則是盤央那用白蘿蔔雕刻出栩栩如生的孔雀頭,襯著扇形展開的魚身,整盤菜還真像是正在開屏的孔雀。

這道菜蕭然也是教過兩個小丫頭的,不過,當時蕭然的最後擺盤是將魚頭擺放在盤央,結果,就因為這個魚頭,惹來兩個小丫頭極大的不滿。

「姐,為什麼要把這魚頭放上去啊,看上去好沒食慾……」

「是啊蕭姐姐,你看這魚瞪著眼睛的樣子,看上去就好瘮人的……」

行吧,飲食習慣完全西化的兩個小丫頭,果然對魚頭充滿怨念。於是,蕭然就將魚頭去掉,改教她們雕刻孔雀了。

幸好,當時自己並沒執意消除兩個小丫頭對魚頭的怨念呢!

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