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第122頁(1/2)

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兩人後面聊了什麼,杜笑笑沒留下來聽,總歸是要看看他們的能力的,不插手直接看結果更好。雖然只是做飯的小事,但平民百姓,又有多少大事呢?細節才更能看出很多東西來。

她此刻想的倒是湖裡的魚的事情,聽那個婦人的意思,這魚好像有很大的土腥味,即使之前讓老東家的大廚來烹飪,也不能避開這樣的缺陷。也不知道到底是那個廚師手藝不到家,還是這魚真的有那麼重的腥味,不過,一般如果魚又很重的腥味的話,通常是跟養魚的環境有關的,杜笑笑走近湖邊再次觀察,發現這裡的水質其實還是很清的,魚的體型比較大,但形狀優美,鱗全眼清,不像是肉質會腥的樣子,就判定,應該是那裡的廚師不擅於做魚的關係,既然如此,那不如現在撈一條來自己做下試試,若是能夠料理好,一來可以找到條路子消耗這些魚,二來,說不定還能開發出什麼上級來,畢竟,她的那個酒樓的鋪子還沒有想好做什麼用,而民以食為天,做吃食總是占便宜的。

正想著若是真的想吃,應該怎麼處理才好,她以前在現代吃魚的時候比較多,所以做法也花樣繁複,只是每種做法適合的魚都不同,而且對於調料的要求也不一樣,所以具體能做什麼,還是要去廚房看看這裡的條件適合做什麼。

正想著轉身再去廚房看一眼,就遇見李志龍手裡抱著一個筐回來,筐里紅彤彤的一片,看見杜笑笑站在湖邊,他徑直走去伙房的腳步一轉,先過來見禮了。杜笑笑擺手讓他不必多禮,看著他手裡抱著的筐問道:「你這是?」

李志龍道:「回少爺,剛與這邊的老管事做庫房的交接,點數的時候發現了這一筐辣椒,老管事說是去年收的,因為辣味太足,沒什麼人敢吃,就曬乾了收了起來,我剛見到覺得若是再放下去恐怕不好,就想著拿去伙房,看他們能不能有什麼用處。」

杜笑笑點點頭,隨手抓了一把起來看,發現這辣椒的確品相不錯,皮面油亮,辣氣撲鼻,她下意識的閉了下氣。然後才若無其事的轉身跟李志龍繼續聊天:「點數庫房還順利吧,這邊的東西應該不多。」

莊園上和主宅的配備自然是不一樣的,莊園上主人不常住,即使偶爾過來,也為了要體驗野趣,所以對物質要求不高,若是實在要求精細,貼身常用的東西也都是隨身帶著往來的,所以這邊貴重的器物家什不多,會放在庫房裡的就更少,所以庫房裡最多的會是莊園每年收成的一些易儲存的農作物,或者是醃製的雞鴨魚肉什麼的。

鳳凰鎮地處整個大景朝的中間部分,氣候環境更偏向於現代天朝的南方地區,口味也像,所以對於這種重口味的東西本不應該準備這麼充足,可是這裡的老管家是之前戰亂期間隨著父親從北方逃荒過來的,所以手藝更偏向於北方,很會做些醃魚醃雞什麼的。所以這裡的庫房裡面這些東西很多,但種類比較少,所以點數並不費勁。

李志龍道:「數量還可以,但種類單一,整理起來倒是不麻煩。等我這邊再整理一下,送回鎮上給少爺過目。」

杜笑笑道:「這事不急,你處理好就行,只是你等下可以帶著伙房裡灶上的那位一起去庫房看看,今日是否有合適的東西入席。」玩吧網 et

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