第10頁(2/2)
放下筷子試探,直到筷子周身冒泡,就可以下鍋準備好的食材。
前期一定要慢慢顛鍋,防止橘子因受不了高溫而綻開,差不多等到橘子適應溫度後,顛鍋的力道可適當加重。
下鍋時如果聽到噗呲噗呲的聲音,別驚慌,那是兩食材在交流,在升華。
等差不多煎好後,根據個人口味撒上鹽巴和白糖,覆蓋在食材的表面。
我們可以清楚的看見鹽和白糖由最開始的白色慢慢變成乳白,最後成了透明,和食材本身,融為一體。
等到橘子在高溫持續顛簸中,慢慢的從中間裂開來,像花瓣一樣展開成好看的造型時,就可將橘子從鍋里撈出。
被麵粉裹著的茄子炸至金黃,一起撈出。
裝盤,點綴上一朵小雛菊,[大紫茄炒橘子]這道南斐南廚師自創的菜品,也就新鮮出爐了。
雖然賣相不咋滴,吃起來還是必須說一句:真香。
南斐做這道菜做得汗流浹背,做好端到簡雲墨面前:「怎麼樣,老公好吃嗎?」
簡雲墨低頭不說話,只顧著吃。
吃完後,簡雲墨收拾一片狼藉的廚房。
南斐身上全是汗啊水啊什麼東西,不舒服,展開雙臂哼哼唧唧:「老公,抱我去洗澡。」
簡雲墨僵了下,沒動作。
等了會南斐手臂都舉酸了,放下來揶揄的看著站那一動不動的簡雲墨,道:「怎麼,你以為我會你對你霸王硬上弓?在浴室?」
簡雲墨懷疑南斐這句話就是一個肯定句,但是他又長著細胳膊細腿的挑釁,簡雲墨不能說慫。
他俯下身,雙臂一沉,抱起了南斐。
抱起來簡雲墨才發覺南斐是真的瘦,接近一米八的大個抱起來本以為會很吃力,但是結果去相反。
走到浴室,扭開花灑,溫熱的水從頭上澆淋下來。
在一片霧蒙蒙繚繞空氣中,南斐伸手拉住簡雲墨的,將他拉下身和自已平視,湊近簡雲墨耳畔輕聲道:「你又猜對了。」
夜晚悄然過去,房間裡令人遐想的聲音也終於停下來,歸於平靜。
沒睡多久,簡雲墨就睜開了眼。
想到昨晚上南斐強迫他咽下的那盤菜,現在簡雲墨的腦子裡都是:我不乾淨了我不乾淨了我不乾淨了——
他下床去浴室洗澡。
床上的南斐睡得香甜,被窩裡只露出一張俊臉的他,臉上滿是疲憊被榨乾的樣子,看來是昨晚那盤菜吃了後勁太大。
身體吃不消。
簡雲墨洗了澡就去書房待著,準備的是要辦公,但是腦子裡卻不時的就閃過一些片段。
還有嚶嚶啊啊的聲音盤旋在腦海,配合場景一起像播電影一樣播放著。
他的指尖似乎還有那種溫潤細膩的觸感。