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第七百一十九章 新年(2)(1/2)

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營門的崗哨官兵,在輜重連在外採購物資的最後一個排返營時,沾上了些過年的溫暖和關懷,而在他們身後,團主力的弟兄們,也漸漸的沉浸在了新年的喜慶之中。

營區里,新年的氣氛雖然還沒達到頂峰,可氣氛也逐漸火熱了起來,團部的伙房裡,飯菜香四溢,擁擠又忙碌,團部的炊事人員,還有各個步兵連的連屬炊事班,全部合兵一處,在團部的伙房中,抄起了大鍋小勺,在團部的伙房裡擺開了陣勢,粘板上,新宰殺的豬肉,雞肉,堆的極滿,銅盆里裝滿了雞蛋的蛋液,蒸籠里冒著熱氣,各種主副食,肉食和素材的食材,枕戈待旦的準備入鍋。炊事班長們扯著嗓子,四下命令炊事兵們下鍋做菜。

補充二團自己養的豬,雞,自己種的一部分蔬菜和副食,以及從百姓手中購得的牛肉,永遠是團里最常用的食材,也是餐桌和伙房裡的主力軍。另外,還有許多新食材加入了補充二團伙房的備菜籃上,豆腐,鲶魚,桂花魚,鴨子,芋頭,米粉,冬瓜,牛雜,酸筍,醃菜,榨菜。

「快著點,把做飯的傢伙事給師傅們備好了,別磨蹭。」

統管伙房的軍士,圍著帶著油漬的圍裙,指揮著七八個炊事兵,七八個炊事兵,剛忙拿著圍裙和菜刀等做飯的傢伙事,畢恭畢敬的遞給了一群身著百姓服裝的人,身著百姓服裝者,也連忙陪著笑,彎著腰把東西接了過來,主動圍上了圍裙,拿起了菜刀,叮叮咚咚的開始收拾食材。

這些身穿百姓服裝的廚子,並不是補充二團的人,而是今天剛剛請進來的廚師,正逢過年,張煒也捨得出手,想讓弟兄們嘴裡換換花樣,特地讓輜重連從全州城裡花錢請來了師傅在這大晚上做飯,補充二團的伙食確實是好,但是吃的時間長了,士兵們難免會膩,畢竟主力菜色就那幾樣,豬肉,雞肉,雞蛋,再做也就是那點花樣,炊事兵們大多是半路出家,只會些尋常做法,燉煮之類的,再高深的,他們腦子裡就缺東西了,而且炊事兵們的手藝,也稱不上極美味,加上平時又是大鍋飯,做法上欠細膩。

於是,張煒就下令去城裡找些師傅,再買些新鮮食材,把師傅們帶進軍營里,整治出些新菜色來,平時的肉吃的是爽,但終究以量為主,要保證供應全團,而今天,張煒就要奢侈一把,讓全團弟兄們吃的更精細些。

現在的補充二團,在走私的供養之下,只有三個字—不差錢!

每個師傅,做這一頓飯下來,一人給二十五塊大洋,另外,補充二團還管一頓年夜飯和酒,價碼很高。

把人請到軍營里,這些師傅們起初肯定是不願意的,沒人閒的沒事想進兵堆里,但是當請人的補充二團輜重連弟兄把白花花的大洋一拿出來,這群師傅便在大洋的指引之下,樂呵呵的來到了補充二團的營區之中,其實,平日裡補充二團自己做飯開伙的花費並不多,因為自己的食材大多能自給,所以成本很低,軍里按月撥發的伙食費,有時候都未必能全部花完,別看請了這麼多師傅,其實花的錢,折算下來也就比平時的伙食花費多了一點點,讓全團官兵敞開了吃上一頓又飽又精良的軍營年夜飯。

補充二團的炊事兵們打下手,有重金報酬吊著,來自全州城裡的師傅們,將其地道的燒菜手法,儘可能的展現了出來,很快,一陣陣平時聞不到的飯菜香氣,順著伙房,流到了整個營區里。

……

燈火通明的食堂中,官兵正歡聚一堂,官兵們各自圍坐一桌,桌子上已經放上了些涼菜和餐具,每一張桌子上,還難得的擺上了一瓶酒,食堂的門口,還有食堂的牆壁上,掛上了十幾盞紅色的燈籠,在牆壁上也貼上了少量的紅紙,以點綴的新年的氣息,軍官們,士兵們互相閒談著,說著話,抽菸的說到興頭上,還點上了煙,吞雲吐霧。

總之,一片祥和之氣,幾個不相通的食堂中,都是一樣的場景,雖然全團近三千官兵不能同處在一個大食堂中,但心意和火熱的氣氛,卻是完全相同的。

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