第123頁(2/2)
醃製那麼多臘肉,她一個人肯定吃不完,肯定要分給她那群朋友,所以她為了照顧大家的口味,分批醃製的,有些辣椒放的多一點,有的乾脆沒放。
把各種肉用繩子穿起來後,又去工具房做了一個架子,把臘肉吊在架子上後,她去桃林那裡剪了一些枝葉,搬了費勁心思搬到了架子下面。
桃子枝葉有一些是比較乾的,有一些是濕的,乾的用來點燃,濕的放在上面,用來熏,很虧,一股青煙就冒了出來。
忙完這一切,林陌才閒了起來,打開虛擬屏,拍了一段小視頻,傳到群里。
林陌:[視頻]你們有喜歡吃臘肉的嗎?
林陌:我今天做了好多臘肉哦,有臘雞、臘腸、臘肉、還有臘排骨。
蘇棲:我我我,我最喜歡臘肉了,隨便分給我幾斤就可以,我不挑食,雞也可,肉也可,臘腸也可!
王瑜:一邊去,你會做嗎,還要,臘肉是生的,需要二次加工懂嗎?你連廚房都沒去過幾次吧!
王瑜:[流口水]小陌陌,我喜歡吃臘腸,所以你懂的!
林陌:Ok,等風乾好了,我給你寄過去。
蘇棲:雖然我之前不知道,但是我現在知道了,沒事,唐慎言公寓的阿姨,我已經和她簽了長期合同,她會定期上門做飯。
蘇棲:臘腸飯我來了[爺就是拽]
王瑜:哦。記得給錢。
林陌:哈哈哈,不用不用的,豬是我自己養的,肉也是我自己醃的,不花錢的。
王瑜:不行,就算你自己養的,飼料不要錢嗎?功夫不要錢嗎?給他要,他有錢。
蘇棲:對對對,我有錢,不要客氣,只要給肉什麼都好說。
林陌:好。
回復完信息,林陌切了出去,打開一個新的消息對話框,敲下了幾個字。
林陌:他們都要臘肉,你要嗎?到時候我寄給你呀。
她知道他今天忙,也沒等回復,直接關掉虛擬屏,從竹屋裡拿了兩個柚子和一堆橘子出來,一點一點剝了起來,柚子皮和橘子皮被她直接扔到了火堆里。
她以前聽院長媽媽講過,臘肉用什麼樣的樹枝醃,就會沾染什麼樣的味道,要不是其他果樹離得比較遠,她甚至還想用各種果樹枝實驗一下。