第八四五章：楠姐的美食（2/2）

有時候這個場景還會有配音，很多時候是恩雅那飄渺的女聲輕聲吟唱《mayitbe》，偶爾是慷慨激昂的《letitgo》。

每次都有這種聯想的南冥，其實很少很少吃夫妻肺片。

但真正吃到了夫妻肺片之後，南冥才知道這名字果然是騙人的。

就像獅子頭裡面沒獅子，驢打滾裡面沒有驢，佛跳牆裡面果然沒有佛一樣，夫妻肺片裡面也沒有夫妻。

它之所以叫這個名字，其實最早是一對夫妻一起賣的「廢片」，也就是用一些別人不要的廢下腳料製作的美食，沿街叫賣，是下里巴人吃的食物。

裡面有牛頭皮、牛舌、牛心、牛肚之類的，早期還有牛肺，後來連牛肺都不用了，壓根和肺沒有任何關係。

不過廢片不好聽，所以才被叫做肺片。

牛排和夫妻肺片，兩者有異曲同工之妙，都是一種很隨意的食物。

但兩者又有絕對的不同，因為牛排估計是除了生魚片之外，最考究材料的食物了。

而夫妻肺片，卻對食材的等級幾乎沒有什麼要求，你老黃牛也好，老水牛也好做出來的夫妻肺片，味道相差都不大。

夫妻肺片本身屬於新川菜，本不是太講究材料，用油、辣、麻來提味。

但是有了上好的材料，做出來的夫妻肺片，還是絕對不同的。

想到了中午要吃夫妻肺片，想想那油辣鮮香，南冥的口水都要流下來了。

不過光是夫妻肺片還不夠，南冥叫住了打算離開的老馬，道：「再給我切點牛肉捲兒，我要吃牛肉火鍋。」

老馬領命剛準備走，南冥又連忙叫住他：「等等，這麼好的牛肉一次吃太多好不捨得……退而求其次吧，你給我弄點和牛肉，我要吃火鍋。」

楠姐的權限用一次可不容易，說不定南冥就指著這頭牛過年了，一次可不能吃太多。

「日本的？」

「澳洲的也行。」南冥對火鍋的要求不太高，日本和牛最好，澳洲和牛也不是不行。

當然，吃火鍋還是日本和牛更好吃，不過國內可沒有，得飛日本或者美國，不一定來得及。

「中午吃和牛火鍋？」聽到南冥這麼安排，鐵蛋頓時歡聲叫了起來。

和南冥一起幹活，其實是很累人的。

南冥雖然平日裡特別懶，但是他有一種特別的瘋魔勁兒，不管幹什麼，都要做到最好，都要一次做完。

但是和南冥一起幹活，卻還有一項別人絕對拿不出來的好處，那就是能吃到絕頂的美食。

從最早難得餛飩的小灶，到現在的和牛火鍋，待遇是越來越高了。

「我都好久沒吃到過和牛火鍋了。」鐵蛋吞了口吐沫，幻想著那銅製的火鍋裡面，翻滾著蔥花、紅棗、枸杞，夾起一筷子切得薄如蟬翼的和牛肉，在翻滾的水花中輕輕一燙，肥瘦相間的和牛肉迅速變色捲曲起來，原本油膩的和牛脂肪與蛋白質交融在一起，進行激烈的化學反應，散發出混合的濃郁香味……

鐵蛋這一口吐沫終於吞不下去了，一咧嘴，口水嘩啦啦流了他身前的風天佑一腦袋。

「喂，水漫金山了！」