第七十章 招兵買馬和第一次刨坑（2/2）

牛犇看著眼前小胖子切的比頭髮還細的豆腐絲，直接就跪了，要不是年紀大放不下身段，估計都要磕頭拜包寶為師了。

另一個廚子叫楊寶祿，河北保定府人，廚藝不錯，還會做一手地道的驢肉菜，連馬晉吃了他做的醬驢肉都讚不絕口。

只是這個楊寶祿性子有些魯莽憨傻，平時又愛喝點小酒，喝多了就耍酒瘋，嘴裡胡言亂語，讓周福海煩惱不已。

新招來的三個小夥計，都是牙行精心調教過的，手腳麻利，幹活勤快，倒是給周福海省了不少心。

自此，鼎香樓有了四個廚子，七個夥計，漸漸恢復了老東家馬路在世時的輝煌。

初五下午，安逸來了一趟鼎香樓找馬晉，兩萬本隋唐演義上部已經裝車完畢，明天書店後院的工坊就要重新開工了，他此次前來這是專門向馬晉索要書稿的。

安逸剛到後院，馬晉就從書房裡走了出來，他這兩天緊趕慢趕，終於把中部寫完了。

整本書十七萬字，從瓦崗寨混世魔王登基，天下反王兵鋒四起。寫到奸臣宇文化及害起隋帝楊廣，李淵建唐欲奪江山。

安逸取了書稿，和馬晉匯報了一下書店改造的進度，後面的印刷工坊已經改造完畢，比原先的工坊要擴大近兩倍，前面的店鋪還在裝修，預計元宵節之前也能完成，不耽誤售書。

這段時間安逸也沒閒著，不但又招聘了一批老實可靠的印刷工人，還把之前因為著急趕貨，而胡亂招到的不好的工人也剔除了一些，剩下的人，不論人品還是技術上，都是值得信任的。

安逸不但招了新工人，還新招了四個夥計，原來店裡只有兩個夥計，實在是忙不過來，客人多的時候，都是安逸從後院工坊調來的幾個機靈的學徒頂上去的。

……

「現在各大書肆都在囤積模具，我費盡功夫才又購來幾套模具，湊成二十套，咱們有六十多個工人，加班加點干，一天差不多能印出兩千多本，等過了元宵節，店裡就將近有三萬本的存貨了。」安逸向馬晉道。

「嗯，不用這麼趕。這樣，我再給你五天時間，正月二十開始發售新書，到時你給我存上三萬本存貨就行。」馬晉搖了搖手，示意安逸不要心急。

據安逸做出的統計，新華書店賣出的隋唐演義上部將將不到兩萬部，再算上其他盜版書商侵占的市場，馬晉大概計算出，京城的市場應該在三萬本到五萬本之間，加上京城周邊的幾個縣城，也最多不超過八萬本。

貪多嚼不爛，馬晉讓安逸存貨三萬本，已經足夠了。

馬晉又交代安逸了一些事宜，安逸才告辭離開。

馬晉讓已經放假回來的祝虎，安排馬車送安逸回去，自己去見了新來的牛展和楊寶祿和夥計們，勉勵了他們幾句，馬晉就回了後院。

來到書房，馬晉把隋唐演義下部仔細收好，開始考慮了自己下步的打算。

評書馬晉是打算暫時不說了，不是不願意，而是怕惹上麻煩，畢竟太引人注目了，現在八王爺那件事情還沒完事呢，馬晉哪還有心思說書啊。

等以後想到了穩妥的應對之法後，他再開講不遲，他還是挺喜歡在台上說書的感覺的，頗有一番論古談今，揮斥方遒的滋味。

只是可惜那些在鼎香樓聽過書的客人了，掉進隋唐演義的坑裡，不知道什麼時候能拔出來……