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572、痛並快樂著(1/2)

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這是黃粱第一次和沃爾夫家族的少主人一起吃飯,在此之前,他都是在傭人的安排下單獨進餐的。

原本以為他們會面對面坐在一張很長的餐桌的兩頭,吃著精心準備好的西式點心,卻沒想到餐廳里居然放著一張八仙桌,桌上是精緻的盤盞,七八個菜,都是很正宗的中餐。

黃粱一走進去,就聞到了一股久違的香味。他斷定,這一定是地道的淮揚廚師做出來的。

多少年沒有聞到這樣純淨的菜香了啊!

無論阿姆斯特丹還是洛杉磯,都有很多中餐館,也不乏手藝好的廚師,但那些店開在西方世界,多多少少都受到西餐的影響,帶上了西方文化的烙印,店裡店外總飄著一股奶油、乳酪和西式烤肉的味道,除了一些重口味的菜系依然能吃出些正宗的中國風味外,那些精緻細膩清淡、需要細細品味的菜基本都變了味。

這香味勾得黃粱差點流出口水來,也勾起了他很多的回憶。

他想起了和老於在吳中的小飯館裡喝酒,那飯館裡也飄著這樣的香味。老於半醉半醒地說,大侄子,以後別喊我叔了,喊我老於。你一喊我叔,我就想哭。

他想起小時候考試考了好成績,娘宰了家裡的老母雞,燉了一鍋湯,湯麵上漂著一層厚厚的金黃的油,那香味能飄出十八里地去。妹妹嘴饞,搶著去喝,結果燙了一嘴泡。娘責怪妹妹,說這是給你哥補身體的,你哥書讀得好,要考大學。妹妹撅著燙起泡的嘴說我也會讀書,我也要考大學,我將來比我哥還讀得好哩。

那時候的妹妹有點很蠢,蠢得可愛。夏天的時候,娘把家裡的鴨蛋都醃製成了鹹鴨蛋,早上給兄妹倆分一個,那是一天唯一能吃到的葷腥。娘的刀功很厲害,一刀下去,鴨蛋就齊整整地切成了兩半。妹妹在兩半個鴨蛋間挑來挑去,想挑個大的,卻怎麼也挑不好。她就撲扇著大眼睛問,哥哥,哥哥,哪個大?哥哥就惡作劇地指著小的那個說,這個大。

看著妹妹歡天喜地地把小的當成大的拿去吃了,他就搖搖頭,心說你這麼蠢,哪裡考得上大學哦!

後來妹妹上學了,讀書出人意料得好,比哥哥還厲害。但每次分鹹鴨蛋,妹妹還是分不清大小,要問哥哥。等哥哥把小的指成大的,她就歡喜地去吃了。哥哥把大的指給她時,她卻皺著鼻子說,哥你騙我的吧!然後咯咯笑著又把小的拿走了。

很久以後,妹妹不在了。娘告訴他,妹妹從小就知道鹹鴨蛋哪一半大,哪一半小,她總是把大的讓給哥哥吃,她說哥哥是男孩,要長力氣。

他大學畢業的時候回家,娘又燉了一隻雞,那是他最後一次聞到老家的雞湯的味道。但他妹妹已經沒了。他在妹妹的墳頭哭了一宿,拿把刀,把一籃子鹹鴨蛋一個一個劈開,指著大的那一半說:妹呀,這個大,你吃。

……

黃粱默默地站在八仙桌前,看著桌上的酒和菜。不知道為什麼,他的眼睛突然就濕潤了,有一些奇怪的東西,像螞蟻一樣在他心裡爬。

他伸手摸著自己的腰,覺得那裡有兩個多餘的東西。至少其中的一個,本應該在她妹妹身上。他想像著,兩個腰子放在桌上,妹妹挑來挑去,說哥哥哥哥,哪個大?

也許上天本來就只給他們準備了兩個腰子,妹妹卻一個都沒要,全都給了哥哥。

奎·沃爾夫身材高大,面貌甚至有點兇惡,但舉止文雅、說話彬彬有禮,一言一行都盡顯紳士風度。他揮揮手讓傭人都出去,然後靜靜地站在一邊看著沉默的黃粱,既不催促,也不打擾。

黃粱猛然回過神,心緊張地跳了起來。倒不是他在洪奎面前失了態,而是他發現自己莫名其妙的情緒越來越多了。豐富的情感正在折磨著他,讓他越來越認不清自己。他常常沉迷在這種回憶里,可怕的是,這些回憶明明讓人痛苦,可他卻有一種很享受的感覺。

他發現人類的確是個奇怪的物種,喜歡回憶過去——已故的親人、分手的戀人、聯繫不上的朋友、找不回來的榮耀……人們迷戀這樣的回憶,享受回憶帶來的痛苦——痛並快樂著,這大概就是人生吧!

「不好意思,這些菜讓我想起了小時候在中國老家的日子。」黃粱並不打算掩飾,有時候,誠實比謊言更安全。

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