第五百六十七章 車牌閃光上（2/2）

「嗯，爸爸。」兜兜小手比劃一下，李峰對於小兜兜爸爸挺好奇呢，這麼多天沒見過呢。「叔叔，兜兜，吃。」小丫頭扭了扭小屁股想要跳下沙發，小黑熊早抓了一把餅乾往嘴裡塞呢。「黑黑，笨笨。」小兜兜啃著餅乾，拍了拍小黑熊熊掌，挖著冰淇淋往嘴裡塞呢。李峰拍著小丫頭吃著肚子疼呢，誰知道小兜兜吃了一點，拍了拍小手。小胖手指了指紙巾，李峰覺著小兜兜進入這裡變得如同小貴女似的。李峰第一次見著這麼有趣的小兜兜呢，李峰抱著小丫頭擦了擦小嘴兒。

「呵呵，走吧，今天運氣不錯還有一個包廂呢。」趙雅琴搖了搖手裡的號牌，王慧玲和趙荷荷笑呵呵。

「呵呵，今天讓你嘗嘗最為正宗的涮羊肉。」趙荷荷說著李峰一愣，來這裡吃這玩意，李峰還真有點苦笑不得，涮羊肉，李峰聽說東來順來著呢。涮羊肉，又稱「羊肉火鍋」，始於清初，滿族入關後興起。涮羊肉傳說起源於元代。當年元世祖忽必烈統帥大軍南下遠征。一曰，人困馬乏飢腸轆轆，他猛想起家鄉的菜餚——清燉羊肉，於是吩咐部下殺羊燒火。正當伙夫宰羊割肉時，探馬飛奔進帳報告敵軍逼近。飢餓難忍的忽必烈一心等著吃羊肉，他一面下令部隊開拔一面喊：「羊肉！羊肉！」廚師知道他姓情暴躁，於是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水裡攪拌幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中，撒下細涮羊肉鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結果旗開得勝。

李峰原先家裡說著不是這麼叫法呢，不過是火鍋而已，李峰從來不覺著這些東西有啥麼好味道。

李峰隨著趙雅琴姐妹三個走進不大一個包廂，淡淡有些暖色的燈光，李峰看了著早早準備的火鍋子，沒想到還是老東西，佐料有芝麻醬、醬油、醬豆腐、韭菜花、滷蝦油、香菜、蔥花等。食法較簡單，但需注意火候，不可煮時過長，否則嚼不動。鍋底有海米、口蘑等，同時還佐以粉絲、白菜、凍豆腐、糖蒜等清口之物。

不一會功夫準備齊全，王慧玲笑呵呵從外邊走進來，身後跟著一個服務員，手裡端著一大盆子紅白相間羊肉，還有一盤有些不同的羊肉的肉類。李峰很奇怪，涮羊肉不是光光用羊肉嘛。這些是什麼肉啊，李峰有點奇怪。

「怎麼樣，這是特殊方法養出的羊肉，這麼一盤子需要這麼多哦。我和荷荷好多天沒有吃了，真有點想呢。」王慧玲舔了舔嘴唇這些天家裡經濟封鎖，這麼一盤羊肉要一千，真是不便宜，連著一斤都沒有。李峰吃了兩次一千五百塊一斤牛肉，脂肪和瘦肉夾雜，煎出的牛排味道極好呢。可惜太貴了一點，自己可沒有那麼多閒錢品味。

「這裡環境不錯啊。」李峰笑著幫著小兜兜展開餐巾，小丫頭不願意和媽媽在醫院呆著，李峰隨便帶著小丫頭不淘氣，多個吃飯沒啥。再有尷尬時候有個小兜兜，自己可以借著小丫頭打破尷尬之類。

「是啊，這裡屬於會員制，平時不少人洽談生意之類多是願意在這裡。安靜些，對了，這裡集中各地的美食，不過我個人覺著涮羊肉最好，屬於老燕京味道，這裡配方調料聽說宮裡的配方，比較正宗呢。」王慧玲說著話，臉色不叫鄭重，至於會員還有一定要求呢。王慧玲和趙荷荷可是沒有的，趙雅琴去年加入進來，這裡都是最為成功商人。

「呵呵，別說了，試試味道怎麼樣？你可是美食家，怎麼樣給點意見。」王慧玲笑著幫著李峰夾了一塊羊肉涮了涮了，放進李峰小碗裡。「謝謝。」李峰試了試，羊肉沒有膻味，處理很好，不過可能處理太好了，李峰覺著一點沒有羊肉的味道了，太多調料繁雜異常李峰吃著嘴裡覺著全是調料味道，所有李峰沒有過多的配調料。李峰試了試王慧玲說道價格高的羊肉，嫩，鮮，片薄如紙，無一不完整。值了，李峰心裡大讚一聲，可惜一千塊這麼幾片，自己是不是自己養幾隻羊來著，自己殺著吃，冬天吃涮羊肉，可真正舒服，自己有泉水，對了，還有樹葉菜譜，弄點羊血試試。李峰心裡暗暗想著，一邊幫著小兜兜夾著羊肉，小丫頭不忘時不時給小黑熊夾一塊呢。

趙雅琴揮了揮手，王慧玲呵呵一笑，包廂里服務員低聲說了幾句，不一會有上了一份。李峰大致估計這麼一頓最少，四五千，如是喝點白酒之類，如是好點，至少五六千。