第四百四十一章 沙城（1/2）

爽口的藕絲，清脆的桔梗，玉米餅，紅薯稀飯，紅燒鯽魚，干燒草蝦，韭菜炒蛋，幾個自家小菜。吃的大夥，個個伸出大拇指，尤其是紅薯稀飯，幾個孩子吧嗒一大碗，肚皮鼓鼓，拍著砰砰作響呢。

吃完早飯，李峰找來三叔，大伯，自己老爸，車重建，屁顛巴結著自己的殷鋼，自己六個大老爺們，小心翼翼的用布兜把家家移到悍馬車上去，這輛六輪車經過改裝，後邊空間極大，正好家家可以呆在裡邊，開始家家有點煩躁，李峰灌了一壺泉水，弄了不少肉乾，吃飽喝足，這傢伙閉著眼養神。

「爸爸，你要快點帶著家家來看寶寶哦。」寶寶拉著李峰衣擺，抬著小腦袋，可憐兮兮說著。「爸爸會快點回來去看寶寶的，別淘氣，別惹媽媽生氣。爸爸走了，爸媽，小曼，我走了，重建走吧。」李峰對著李小曼等人揮了揮手，這會出發，下午應該可以到了。

李峰在後邊照看著家家，車重建開車，一路上三個人沒有說話，尤其上了高速，車子速度提了起來，李峰發覺大車的好處，速度極快可是一點不漂浮，艹作順手很。可惜這麼一輛車，自己真心現在買不起，再說太耗油了，不環保不是。李峰心裡安慰自己，自己可是環保標兵，咱們不買這麼樣車，還是自己小皮卡湊著著開，四輪摩托可以，要不電動車呢。現在的路不錯，自己下次回來給自己老媽買一個電動車，出門上集方便。

「李大哥，李大哥。」李峰睜開眼一看，車子已經下了高速，李峰不知不覺著怎麼睡著了，真是，有些不好意思這人，對著趙雅麗歉意一笑。這人先是看看了家家，這傢伙睡著了，鼻子上吹著泡泡呢。

「雅麗，這是到沙城嗎？」李峰望著車窗外的城市，城市光輝閃耀，人多車多。趙雅麗搖了搖頭，笑了笑。「沒呢，這裡是寧咸市區，我們剛剛過去漢武城不久，中午了，我們想去吃飯，這裡離著沙城不遠。

寧咸是江北省南大門連接著漢武城和沙城的交通樞紐城市，城市有著「六山一水兩分田，一分土地為家園」說法。李峰聽著趙雅麗介紹，點了點典型的江南城市。車子順著大道一路走來，停靠在一家不大的店面前。

「呵呵，李大哥，我們今天嘗嘗寧咸特產，這裡最為正宗的寧鹹土菜了。」李峰隨著二人走進小店，店面裡邊不算大，倒是挺乾淨，整個的店面里透著一絲古樸氣息。李峰看了看，可能此時還沒有到飯點，店裡人不多。李峰三人選了靠著窗邊的位置。車重建似乎經常來，連著菜單不看。「先來個打頭道，李大哥，雅麗，如今這道菜會做，做的好的可不多了，這裡老師傅做的最是地道，不少光光為了吃這道菜而來。春魚有沒有了，有，好好好，今天運氣不錯。」車重建連報了五六個菜，李峰趕緊攔著。「重建可以了，我們簡單吃點上路呢，別浪費了。」「是啊，李大哥說的對，我們三個人吃不了這麼多。」車重建一聽，這個倒是，這人雖然家裡比較富裕，倒是沒有啥富家子弟的脾姓，再說自己不許用浪費來顯自己多磨富有啊。

「這個春魚可不多見，平時一天供應那麼一點，有時候來遲了吃不到呢。」春魚是當地的一種奇特小魚，名曰「春魚」是一種神奇稀有名貴的特產，春魚每年在一定的時間內，在一定的河段上悄悄地來，也悄悄地消失，時間、地點、數量均有一定規律。當地的漁民都知道三水春魚最好，質量佳，兩朵，味道最是可口。可惜這裡沒有活著，李峰有些遺憾，不然這麼奇特小魚，正好可以給自己增加一種淡水魚魚種啊。

「李大哥，雅麗試試，這些土菜雖然算不上高檔，味道沒話說，這事泥鰍燉豆腐渣，試試，這些泥鰍都是現抓的土泥鰍，可不多見多了，平時限量供應的。豆腐渣用的是純正黃豆做成，這些黃豆都是當地種植的，黃豆先隔夜瀝水，再用磨砂機磨。要把水汁留住。這樣的豆腐渣用來做菜味道是很棒的。」車重建對於這裡吃食了解不少，從用料，做法說的頭頭是道，連著服務員也說先生會吃，一定是個吃家子。

「重建常來？」李峰吃了一口不錯，味道很是鮮嫩，湯汁收的比較好，真可謂三分材料，七分廚藝，這些材料可以打八分樣子，廚藝八分，比起一般的酒店好不少啊。

「呵呵，這個倒不是，我小時候常常跟著我爸過來，這兩年來的少了。」「李大哥，雅麗，都別客氣，今天不喝酒多吃菜啊，這個打頭道說起來挺有講究，過去鄉下結婚別做的一道菜，只是如今少有人會做了，嘗嘗。」一頓飯吃的賓主盡歡，尤其是最後一道豬仔粥，李峰最是喜歡，這些都是土家菜，李峰吃著很是親切，沒有城裡刻意的注重花樣，材料。這裡選材多是比較的容易到手的，做法上有不少創新。油麵，干金針，干蝦米，黃豆，臘肉，油干籽，豬血，豬大腸。油麵必須是手工做成，油麵本是做出來就是鹹的，其他的配料先放在鍋中炒熟再加一些香料，再和麵條一起同煮，煮出來要帶一點湯水。這道菜的做到香，湯汁鮮美，雖然看是不能上大台面，可是吃著真是美味無比。

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