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第二百三十二章 乾魚掛滿樹(1/2)

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桃林小院,一家人齊上陣忙活著處理魚蝦,三個大木盆,用清水過了幾遍,多數魚蝦緩了。李峰猜測沒錯,這些魚蝦只是被蟲子攜帶的麻醉了。香味濃郁的不名樹揮發的香味有誘引昆蟲左右。至於樹葉,枝條分泌透明的汁液卻有麻醉作用。至於為什麼這麼多昆蟲死亡,可能多數是餓死的。

「小寶,這些魚蝦吃了沒問題吧?」張蘭見著三盆子小魚兒,多數都是三寸小魚,大魚不過少數。鯽魚,鯉魚,大點的魚,李峰見著舒緩過來,直接扔進池塘了。這些小魚可沒有這個待遇,直接過幾遍水,活著留下,死掉的扔給邊上等著白鷺,雞爪豬,野鴨子,李峰見著幾個小東西吃著沒事。越加肯定了自己的猜測,這邊小魚等著做成乾魚。

「沒事,你看看大鷺他們吃著,一點事,這些藥草藥魚似的。」李峰指著邊上美美吃著小魚的幾隻動物,連著小飛飛偷偷摸摸的湊過,時不時趁著大家不注意,偷摸吃下幾條。

小魚不用動刀子,大人孩子齊上陣,小手用力一擠,洗洗,直接鋪在竹板子上,不大一會功夫,這個小院搭起了竹架子,這些架子搭建在靠山的地方,離著院子有些遠,主要是魚腥味太濃烈。不好聞,三寸一下的小蝦米魚,這些做成乾魚最好吃,配上辣味十足的紅辣椒,味道絕對讓人叫絕。

至於大些的鯽魚殼子,肉串子,這些需要的時間要長許多,這些最好用鐵板,可是李峰家裡這時候可沒有,只能,依舊放在竹篩子。李峰留了些哥呀子,張蘭這時候,做飯,正好做個豆腐魚湯,這玩意雖然不大,可是肉質極其鮮美,尤其魚湯極其奶白,營養豐富啊。

一些狗爬子,圓滾滾的肉多,沒有魚刺少,最其油炸酥魚,最好吃,李峰順手留了一碗。幾個孩子倒是不嫌著魚腥味,玩的不亦樂乎,李峰幾次的讓這幾個孩子進屋吃西瓜,休息一下。

「走吧,洗洗手吃飯去。」總算是弄完了,剩下的小半盆子李峰給幾個小動物,分分,黃虎母子倆,黃箭。

「呵呵,累了吧,快坐,奶奶幫你們盛飯。」張蘭笑眯眯幫著李小曼,幾個娃娃裝飯,可是李峰等了會,不見著幫自己盛飯。

「媽,我的飯呢。」李峰覺著奇怪了,怎麼回事啊。張蘭瞥了一眼李峰。「去,自己盛去,多大人了。」李峰鬱悶,前幾天,還不是你幫我盛飯來著,沒見你說什麼啊,孫子,孫女一來,自己的地位急速下降啊。

「呵呵,叔叔羞,萌萌在家都不要媽媽盛飯的。」小丫頭湊在一塊偷偷笑,不時比劃著名小手,李峰狠狠瞪了這丫頭,敲了敲筷子。「吃飯,不許說話。」

「你這孩子,呵呵,小曼,你見笑了,小寶就是個大孩子,吃菜,這些哥呀子穿豆腐,味道最鮮,我給你們每人裝一碗。」小李崎最喜歡吃豆腐花,自己家的磨的豆腐,全是嫩豆腐,不加滷水,甜絲絲晃晃悠悠軟乎乎透著彈姓兒,挖一口,鮮美。小時候,每次有水車,還是水桶,澆灌水田的時候,嘴裡哼著歌曲。「擭水救秧,大米乾飯豆腐湯。」那時候最為簡樸的理想,大米飯陪著豆腐湯,能來上三碗飯。

今天的十來個菜,有四五個是魚,紅燒鯽魚,魚湯,炸魚,幾個孩子果然最喜歡油酥的狗爬子,這魚一咕嚕肉,連著魚刺都酥透了。爆炒的黃鱔,酥香,昨天張蘭見著李小曼挺喜歡吃,今天多弄了些,反正自家的養著,不愁吃。

「小曼,吃菜啊,多吃點。」張蘭對於李小曼心裡有一絲虧欠,雖然人家口口聲聲的說著自己不在乎。可是那個女人不在乎這事啊,張蘭一直覺著李小曼是為了兒子和蔓穎做出了犧牲。昨天晚上,張蘭偷偷把自己的雞油黃的翡翠鐲子塞給了李小曼,對於翡翠鐲子,張蘭並不怎麼放在心上。這東西是自己的嫁妝,聽說這祖輩用毛竹換來,想來不值多少錢玩意。可是李小曼知道這東西價值,幾次推卻,最後見著張蘭執意不肯收回,想著是不是回去給蔓穎好了。

吃完午飯,李峰打算做點冰糖雪梨,涼茶有些苦味,幾個孩子不喜歡,李峰只能自己喝。涼茶年紀大些的人,比較喜歡,可是女孩子和小娃娃,有些受不住微微苦味。冰糖雪梨,李峰直接用幾個孩子摘得沙梨,挑選了幾個熟點的。配料不多,只是枸杞,紅棗,冰糖,枸杞是李峰採摘的野枸杞,紅棗是自家的大棗晾曬的。只是冰糖難辦,塊頭太大了,拳頭大小,必須給敲碎了。

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