第5章 羊肉串兒（2/2）

韓立國摸了摸臉。

「腦殼燒壞了吧，從沒見他這麼和我嬉皮笑臉過！明明是個膽小的傢伙，他今兒是吃錯藥了？」

回到家已近中午。

韓楓讓父親幫著做了炭火箱，用鐵絲做出爐圈架，碳是買的好貴，可沒這個不成，而烤肉串最關鍵的不是這些，而是調味和火候，這兩樣都沒問題，炒制辣醬這活兒上輩子幹了七八年，而燒肉串只需要熟悉兩串過來就能控制的剛剛好，外焦里嫩，油黃黃的，再塗上一層自製辣漿，香中帶點微辣，一經入口香得滿嘴都是羊，還不膻。

最怕羊肉膻味的母親甚至都能吃上幾串，而好久沒吃過肉肉的妹妹韓菡更是不助嘴的向嘴巴里塞，連話都不說了。父親看著兒子搗鼓了半天整出來的東西，本來還想刺激幾句，可香味一出，饞蟲就誘了出來，到嘴邊的話堵回去了不說，串一入口立馬倒進一口白酒，滋滋有味的啃嚼起來，再不提不好吃怎麼整的話頭。

「我說的買賣，就是這個。」

吃了幾串之後，韓楓說出了自己的打算，「趁著這貓冬的時候，羊肉又便宜，去街里開個小店，這年前年後賺的，怕不比爸在造紙廠干一年強的多，不說別的，就這肉串兒，一串一毛錢，一斤就翻一塊，去了別的成本和人工，五毛淨利！」

「一毛？你傻啊，這麼好吃，怎麼也得兩毛！」

韓立國立即咆哮道，「一斤出三十串，六塊毛利，我……」他這麼一漲價，頓時給自己嚇住了，「你們說，兩毛錢，有人吃得起麼？」

「兩毛是不是多了？」

母親擔心的問道，「現在，多少人家連肉都吃不起啊。」

看著母親，韓楓心裡就發酸。老實本分了一輩子，卻最終連她老人家的病也沒治好……這輩子，悲劇絕不再重演！

「媽，那你是看咱們這樣的窮人家，你要是看看街里的富人，或者市里，京城的富人，別說兩毛，就是五毛，只要好吃，就有人吃！」

「五毛！」

母親驚訝壞了，「五毛你可別想，太坑人了，小三兩豬肉的錢，誰吃這一串串丁八點兒的肉！」

……

和過分老實的鮑敏相比，韓立國雖然膽子也小，可做事還是有譜的，一下午，借鄰居的田文家的家什，搗鼓出來十套燒烤工具，這些倒是不費啥錢，只是欠了人家的大人情和一包焊條。父親會車工、會電焊，曾是縣裡大修廠的工人，後來下崗去了造紙廠，再後來就一直失業在家，搗鼓過各種機器設備，全都賠錢、賠錢。後來父親不再折騰的時候，韓楓曾給他老人家總結過——太要面子，不要錢，啥買賣也都得黃嘍！

可現在，還不是奪權的時候，因為要開店，連最基本的租屋、買料的本錢都沒有，算了算，在縣城租三十平的門面，一個月二十塊租金，按備一天三十至四十位客人原料計算也得二十斤羊肉，加上各種辣椒麻椒、孜然等等，需要備下八十塊錢周轉——現在，家裡只有四塊錢！

八字兒連個撇都劃不出來。

「哎，借就別想了，這些年，都是我拖累的這個家！能借的親戚都借了，現在還有一千多塊的饑荒——這，咋好意思開店？有錢先不還人家帳，被人戳脊梁骨的！」

搖搖頭，蒼白的臉上擠出一絲愁容，「快消消停停的，等過了年，好好上學！」

韓立國皺著眉毛，「哎，沒本錢整啥？不整了！」

遇到難處就氣餒，一有風險就停步，這是萬千普通人最正常的心態，韓楓只能心中暗暗苦笑。

韓楓聽完母親的話，心頭一沉。

——上輩子，就是因為這種觀念才一事無成的吧，這個倒不能怪母親，實在是千千萬萬受窮人的固定思維所限制，其實，困難哪裡有那麼難！

想到這裡，韓楓笑了，「媽。放心吧，我有辦法。」

剛好移著目光看向窗外，院大門口走過去的大堂哥，頓時一個新的主意生了出來。略一思考比對，新的辦法似乎要比去縣城開店的想法更加靠譜。

而且絕對的短、平、快——要緊著完成的三件事裡，不能讓表姐被後姨夫賣的事情最急成，只要弄夠個大幾千塊就夠，至於解決家裡的債務問題那都不是事兒。

「爸，我去東院找堂哥玩去了啊。」說完，跳下坑，趿拉上鞋子、裹上大衣奔出了門。

「買賣是好，可咱窮百姓幹不成啊。」

韓立國看了看兒子，「對了，他怎麼搗鼓的這麼好吃？你知道跟誰學的不？」