第三百一十五章 以一敵三的食戟（八）（1/2）

除了評委席，包括貴賓席也都是被香氣徹底籠罩，才波朝陽準備了兩鍋，送到貴賓席那鍋被活力十足的奧觀海一把掀開，結果又是一陣暴風狂浪般的香味，衝擊力簡直讓人眩暈，周圍的觀眾都是沉醉在這種異香之中。

才波朝陽把鴨舌帽摘掉，露出烏黑的短髮，神色極為鄭重的抱拳說道：「請各位評委嘗嘗我的這道『真鯛百味鍋』！」

「絕了，這種衝擊力，本該會讓人覺得有些窒息，但真鯛的香味卻不會如此，反而讓人越發的食慾大振，仿佛勾魂的魔頭般，壓都壓不住！」

此時評委把目光投向銅鍋之中，見這鍋被十字形擋板分為四塊區域，每個區域都有很大的不同，於是他們不約而同先用勺子盛湯到碗裡，隨後開始品嘗。

仿佛身處幽暗的海底，一陣無可言語的壓抑，隨後，一頭巨大的鯛魚出現了！它迴轉著，暢遊著，帶著評委們直衝海面，重返光明！

普魯斯特連忙在左上區域撈起一大勺子的魚肉，然後細細品味，長出一口氣道：「真是讓人窒息卻又欲罷不能的神奇料理！」

這個區域的魚肉是魚肚肉，滑嫩如果凍，一嚼就汁水四溢，排山倒海般的鮮味卻在入侵味蕾時顯得溫和而無孔不入，實在是極致的爽口。

配合著湯汁，一種海納百川的氣概充分由料理所體現了出來，原本還以為才波朝陽身為深夜料理人，會使用一些違背世俗觀念的非常手段，不料評委卻從他的料理中讀出了氣吞四海的意味，十分的堂皇大氣，半點陰私手段都沒用。

「四塊區域的湯都有所不同，有酸甜苦辣四種底味，循環著吃，加上魚肉的鮮，可謂是五味…不！這種真鯛肉，兼具魚肉的爽滑、牛肉的醇厚和雞肉的清甜，這三種味道加上不同的湯汁，真是變幻萬千，又相輔相成，絕了！」

宮本英高竟是雙目濕潤，仿佛品味了人生百味，唏噓道：「本來以為夢幻食材會帶來的開天闢地的全新感受，沒想到才波選手竟是如此克制，完全駕馭住了三味真鯛，用它作為表達自身廚藝語言的平台，真是後生可畏啊！」

評委們都沉浸在這道奇妙又充滿韻味的絕世珍品中，連薙切仙左衛門都為之傾倒，說不出任何的缺陷，貴賓席就更別提了，杯箸交錯，其樂融融。

遠月的學生們雖然對這個比自己大不了幾歲的青年，居然有著如此登峰造極的廚藝而心生佩服，但也對李崇岳略有些擔憂了，這個才波朝陽，用著最為頂級的夢幻食材，居然克制了肆意發揮的欲望，而是做出了一道內涵豐富、直指內心的料理，讓評委們都為之折服，實在是厲害，

此時的才波朝陽，面容平靜如水，還沉浸在專注的心態中，微笑著對評委欠身為禮，說道：「請各位隨意使用一些我調配的蘸料，配合魚肉會有驚喜。」

蘸料共有四小碟，第一碟是一些紅色的辣油和一點腐乳，第二碟是新鮮的芥末和一些白色顆粒，第三碟是淡白色的粉末，第四碟則是褐色的醬汁。

評委和貴賓們依言而行，頓時感受到了更為豐富和多層次的口感，有突如其來的鮮辣，有清香卻微微的苦辣，有淡淡的甜味帶來的回甘，還有仿佛注入了靈魂的動物油脂香氣，每種蘸料配合四種魚肉都有不同的滋味。

「嗯，剛才如果是平淡的人生百味，那麼蘸料就帶來了新鮮的刺激感，仿佛去經歷那些精彩的事，讓平淡人生泛起波瀾，最後由甜有苦有咸有辣，也讓生命變得多姿多彩，如同這精彩絕倫的味道一般！」

蘸料讓這道料理更上一層樓，在這其中才波朝陽將自己搶奪來的異能逐一使用，達到了最佳的調味效果，評委都無比讚賞這種精妙的搭配。

李崇岳也已經完成了料理，巨大的托盤被一個兩米直徑的圓形鍋蓋掩藏住，正饒有興致的觀看著才波朝陽的料理在「大殺特殺」。

雖然才波朝陽居然不走黑路，而是走偏正統的走心路線，通過料理來充分展現個人的廚藝修為，不玩那些鎖住味覺、埋下味覺陷阱之類的陰招，但李崇岳依然有著絕對的把握拿下這最後一場。

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