一千零八十八 黑閻王與黑無常（1/2）

光祿寺里採辦食材一般都是官員指派廚子負責。

而廚子接了這個採辦的差事，那肯定是拿錢拿到手軟。

所以前明京師傳聞只要出錢孝敬管事官員，就能進光祿寺做飯拿錢。

那誰孝敬得多誰就能進去，進去了肯定使勁兒撈錢，各種以次充好，做飯的手藝如何並不要緊，以至於三千六百多個廚子愣是找不到能做飯做的好吃的，可見貪污腐敗之嚴重。

於是明朝皇帝吃到的飯特別難吃，底下人吃到的也是一樣，更難吃，所以光祿寺的飯難吃在京城都是有名的。

蕭如薰登基以後，曾當著滿朝文武的面燒掉了一批帳本，其中就有光祿寺的帳本，安撫了一群人的心。

蕭如薰也不為難那些光祿寺的官員，安排黑鴆查了查，有問題的大清洗的時候順手把他們裁掉了，奪了官身和功名，貶為平民，回家種地去，剩下極少數有節操的就留下來繼續辦事。

裡頭的廚子也是查的查殺的殺，老大一批被趕走了，只剩下四百多人，之後有需要再行招募。

藉此，蕭如薰清洗了一下光祿寺，換上了一批他自己從底層提拔起來的新人，把這個吞錢的饕餮的嘴巴給管住，然後管住採購大權，安排專人做了一份統計表格。

專人清點官員和宮中需要吃飯的人和牲畜的數量，按照各自等級規定新的待遇，每日吃些什么喝些什麼之類的，定點定時定量採購，最大限度杜絕浪費，節省銀兩。

每一級的官員都有些什麼安排，吃多少東西，什麼宴會做什麼菜，多少分量，哪都有嚴格規定，細緻規定到了發指的地步，不給底下人亂來的機會。

尤其是各宮自己的支出，前明妃嬪多，各宮都有人住，有自己的小食堂，太子太后也是一樣的，蕭如薰直接一刀切，不管現在後宮無人，直接規定皇家飯食一應有御膳房負責供應，各宮不准擅開小食堂。

說是這樣說，但是蕭如薰的皇家一共就五個人。

但是不這樣規定不行，畢竟這些支出有相當一部分都是蕭如薰自己的花費，把內外飲食分開之後，御膳房的費用就是蕭如薰自己負擔，現在人少，以後人會多起來。

當然，若想貪污，辦法多得是，於是蕭如薰直接下令中央審計司兼管宮廷內帑支出。

宮廷內外的任何支出費用都要經過中央審計司的允許才能撥款進行，回來還要提供相關證據證明沒有貪污，一旦審查出問題，立刻下獄戴罪。

於是繼中央調查司的赫赫威名之後，中央審計司也成了宮裡面服務的人員最害怕的一群人。

中央調查司的官員穿黑色官袍，朝廷官員稱之為「黑閻王」，中央審計司的官員也隨後穿上了玄黑色官袍，被稱為「黑無常」，反正都是索命的，只是調查司更狠，能殺人。

錢的支出和記帳被中央審計司的人掌控之後，下面無論誰出去採購，都要經過審計司這一關。

廚子拿來光祿寺和御膳房的採購申請向審計司的官員申請錢款，然後拿出去採購，審計司派兩個官員跟出去監視。

採購回來還要經過審計司的人的復檢，看看買的對不對，夠不夠，然後登記造冊，進入宮廷。

做手腳的機會被壓縮到了極致，但是依然有人想要動心思做手腳，以為今朝和前朝一樣。

有光祿寺的廚子賊心不死，試圖賄賂審計司的官員，表示得到的銀子大家平分，結果當場就被拿下交給調查司的黑閻王們處置，當天上午犯的事，下午就被調查司的處刑人員斬了。

斬了之後，腦袋還拿到光祿寺示眾，告誡他們不要動歪心思，當場嚇暈過去三個人，嚇尿了五個。

發生這件事情之後蕭如薰非常重視，對廚子的選拔也加強了要求，雖然他自己吃自己的御膳房的小灶，但是光祿寺的飯要是太難吃，被臣民調侃，他也臉上無光。

在光祿寺吃飯的不是宮女內侍之類的，而是正兒八經的官員，比如翰林院和內閣的官員，比如醫官教習官等等，這些都是官員，吃得不好出去是要說閒話的。

於是蕭如薰下令允許吃飯的官員對廚子進行投訴，覺得哪個菜太難吃了，就向光祿寺官員投訴，可以追究到做菜的廚子身上，兩次被投訴就可以被審查到底是怎麼進來的，等著治罪。

自此，光祿寺的官員和廚子們的美好時光一去不復返，吃飯的人卻有了口福。

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