第三卷 第四十五話 燒烤(2/2)
「而且看起來很下酒。」
兩名敏感地察覺到「那應該很好吃」的矮人,咽了一下口水。
更何況他們還不能點,因此他們動著圓鼻子,猛吸魚貝類烤過後散發的香氣。
「嗯……是海鮮和蔬菜啊……」
「感覺和白酒很搭呢。」
出身高責,對吃非常講究的兩名吸血鬼,也在想起搭配魚貝類享用的白酒滋味後,舔了一下舌頭。
「嗯〜我比較喜歡肉呢。我平常很少吃海鮮,所以不太明白海鮮的味道。」
只有大陸出身,和海沒什麼緣分的卡蘿塔顯得興趣缺缺。
阿蕾塔絲毫沒將眾人的視線放在心上,對著眼前的料理咽了一下口水。
(得趁熱吃才行……)
和攤販買時,通常會直接拿在手上的海鮮蔬菜串。
從上往下分別是扇形的貝類、叫玉蜀黍且表面是黃色顆粒的蔬菜、庫拉克、叫杏鮑菇的蘑菇,以及彎曲的施萊普。
將海鮮與夏秋期間特別好吃的蔬菜交互串在一起,烤的時候只用醬油調味。
據說這是因為另一個要一起賣的「肉」味道比較重,所以才把這個的味道
調得比較清淡。
「統率我等魔之眷屬的神明啊,感謝您今天也賜給我生存所需的糧食。」
確實地祈禱完後,阿蕾塔拿起串燒。一拿近嘴巴,串燒的香味就變得更為強烈。
雖然阿蕾塔曾經聽另一位僱主莎拉說過,海是一座由鹽水構成的巨大湖泊,但阿蕾塔本人並沒有見過海。
不過這間店賣的每樣海產都非常美味,所以她很喜歡海。
新鮮的海鮮與烤過的醬油,融合出一股獨特的香味,阿蕾塔先用力吸了口那種香氣。光是那股香味,就讓她口水流個不停。
阿蕾塔咽下口水,開始享用串燒。
(嗯……真好吃!)
剛烤好的串燒還很燙,所以在享受那股滋味的同時,她也不斷呼出嘴裡的熱氣。
首先竄入嘴裡的,是塗醬油烤的貝類的味道。雖然平常大多是包面衣拿去炸,但塗醬油烤的貝類也很好吃。
每次咀嚼時,貝肉都會在嘴裡鬆開,流出富含鮮味的汁液。光是這塊碩大的貝肉,就已經稱得上是一道佳肴。
但串燒還不只如此。
玉蜀黍的甜味、庫拉克的彈牙口感、吸收了醬油的蘑菇,以及最後收尾的施萊普。
這串能夠輪流品嘗海鮮和蔬菜的串燒,只有用醬油簡單調味過,但也因此能夠充分享受素材本身的味道。
阿蕾塔瞬間就吃完一串分量十足的串燒。
(雖然好吃……但還不夠!)
被那股味道激起食慾的阿蕾塔,強烈希望能再吃一串。
就在這時候。
——我拿新的過來了。換吃肉看看吧。
沒開口直接讓聲音在對方腦中響起的另一位店員——小黑將串燒放在阿蕾塔的盤子上。
「可以嗎?」
「當然。不如說一串根本就吃不飽吧。而且我原本就想請你們兩種都幫忙試味道。小黑也說好吃呢。」
「哇……謝謝!」
像是在響應店長般,阿蕾塔直接當著他的面將手伸向串燒。
(啊……這個醬真好吃!)
阿蕾塔一咬下去,就感覺到烤肉醬的美味。
這個烤肉醬同時包含甜、辣、酸三種味道……口味非常濃厚。那股味道瞬間在嘴裡擴散。
用那種醬調味過的肉……是牛肉。經過店長的細心處理、變得非常柔軟的牛肉,包含了充滿強烈肉味的肉汁,味道一點都不輸醬料。
此外在肉與肉之間,還夾了歐拉尼耶和男爵果實等蔬菜。刻意不完全烤熟、保留了辣味和口感的歐拉尼耶,在嘴裡發出清脆的聲響,中和了醬的味道;事先蒸過並切成一口大小的帶皮男爵果實,一放進嘴裡就輕易化開。
這兩樣配料都能暫時消除肉的餘韻……讓人繼續享用後面的肉。
拜此之賜,即使味道調得比較重,依然能夠吃得津津有味,這讓阿蕾塔大為滿足。
那串燒烤好吃到讓她一下就吃個精光。
「那麼,感想如何?好吃嗎?」
「是的!每一樣都非常好吃!」
阿蕾塔笑著回答店長。這是她發自內心的感想。如果是為了這個味道,她甚至願意用自己貴重的薪水來買。
「這樣啊……很好。看來明天能夠大賣特賣了。」
這句話讓店長稍微鬆了口氣……他們完全沒發現,旁邊有一群人正在偷聽他們的對話。
「喂!店長,那個可以買嗎?」
「咦?啊,嗯,我的確是打算拿來賣……」
身材高大的鬼唐突地問道,店長驚訝地點頭後,發現不只辰次,所有坐在那裡的客人都跟著眼神一亮。
(哎呀?我是不是……說錯了什麼話?)
店長心裡浮現這樣的預感。
「喔,那老夫也要點那個串燒!先來五串烤海鮮吧!」
「肉也要五串!麻煩立刻送來!」
「我們就先各點個十串吧!另外還要加點一瓶燒酒!」
「儘管送過來吧!這個絕對很配燒酒!」
「那麼,我們就各點一串吧。然後麻煩不要竹籤。」
「還有不要嘉雷歐。」
「啊,那我也要點肉。感覺比起白蘭地,那更適合配啤酒,所以我要換點啤酒。」
這桌的所有客人都開始點餐。
「咦?呃,那個……我知道了。」
店長困擾地點頭。那原本就是做來賣客人的料理,所以沒道理不賣異世界的客人。
……雖然之後那桌客人總共點了多達三位數的燒烤,害店長為了重新備料忙到深夜,但那又是另一個故事了。