第二卷 第二十八話 豬肉味噌湯(2/2)
「今天好像是加肉日。」
那道湯讓尤特的師傅馬西拉放鬆表情,大口吃著薑汁燒肉和飯的他,一面撫摸自己那只比塔羅接受過更多鍛鍊的愛犬,一面告訴尤特。
在加肉日能喝到被稱作豬肉味噌湯的特別湯品。那道加了大量肉與蔬菜的豪華湯品,和平常一樣能無限續,尤特的師傅也只幸運遇過幾次。
「既然可以無限續……」
「嗯,只有今天能盡情享用豬肉味噌湯。」
馬西拉點頭回答尤特,繼續享用餐點,尤特也效法他這麼做。
之後兩人比平常多續了兩次白飯和湯。
「喔,今天是加肉日啊。」
發現店裡的客人――尤其是喜歡米飯的客人對湯產生各種反應後,公國的前將軍「咖哩飯」阿爾馮斯藉此察覺到這個事實,他知道豬肉味噌湯,畢竟這二十年來不論天氣如何,他都會準時來這間店報到,所以當然也喝過幾次豬肉味噌湯。
「跟平常一樣,我要點大份咖哩飯,不過今天在上咖哩飯前,可以另外給我一盤白飯和一碗豬肉味噌湯嗎?然後奶油多加一點。」
阿爾瑪斯立刻熟練地配合豬肉味噌湯點餐,在吃咖哩飯前先享用白飯和加了大量多伽藍的豬肉味噌湯。然後吃咖哩飯時再配一碗豬肉味噌湯,這是阿爾馮斯在「加肉日」的吃法。
「好的!我知道了!」
「喔!小姐!我也要點那個!」
某人以吼叫般的巨大音量呼喚剛幫阿爾馮斯點完餐的阿蕾塔,然後就粗魯地以彷佛要將椅子坐壞的氣勢坐到阿爾馮聽旁邊。
那是一名外觀奇特的男子。
脖子以上是獅子,全身長滿獸毛的男子身穿薄衫,露出傷痕累累的結實身體,背後還背了一把看起來經歷過多場戰鬥,充滿損傷的巨大鋼劍,雖然乍看之下是個獸人,但從來沒聽過有如此熟悉人類文化、而且還是獅子的獸人住在大陸,那個男人是一出生就受到強大加護的魔族。
「照舊來兩份加大的豬排蓋飯!不過在那之前先給我一碗飯和豬肉味噌湯!」
「好、好的!」
阿蕾塔點頭回答那位陌生的魔族客人後,便走回廚房。
「嗨,好久不見啦。最近都沒看到你,還以為你總算死了呢?」
男子……「豬排蓋飯」萊歐涅爾對阿爾馮斯露出怎麼看都像是在威脅的笑容,並毫不客氣地說道,對這名長年以魔族之都最強、最受歡迎的劍鬥士的身分,葬送了眾多敵人的男子而言,「死人」只是一般的日常風景。
「別說蠢話了。事到如今,我哪有這麼容易死。」
如果是一般的戰士,應該早就被這個場面嚇得縮起身子,但曾是將軍的阿爾馮斯一臉從容地回答。以前他們曾一起口沫橫飛地和照燒雞肉與蛋包飯―起爭辯哪道米飯料理最好吃。儘管兩人的交接點就只有這間店,但仍算足能夠放鬆聊天的朋友。
「我只是回國一下子而已。拜此之賜,我後來又費了一番工夫才找到門。」
阿爾馮斯簡單地說明狀況。
「喔喔!你回去啦!那真是太好了!」
阿爾馮斯的話讓萊歐涅爾開心地如此說道,雖然在鬥技場戰鬥時既冷酷又殘虐,但萊歐涅爾平常是個重感情又豪爽的男人。
「那你現在是住在城裡嗎?」
「嗯,不過和島上的生活相比實在太過平穩,讓我有點無聊呢。」
兩人稍微聊了一下彼此的近況,萊歐涅爾訴說最近讓他覺得有趣的戰鬥,阿爾馮斯講述回公國後和平但無趣的生活。
「那個,久等了!我先送飯和湯過來了!」
就在他們像這樣閒聊時,飯和湯送到了。
「喔!謝啦!」
「嗯,麻煩你了。」
兩人向阿蕾塔道謝,收下飯和湯。
「那麼……」「開動吧。」
兩人就這樣開始吃起豬肉味噌湯。
(嗯。奶油和多伽藍的味道非常強烈。 )
馬上撤了大量多伽藍開始享用的阿爾馮斯,對嘴裡的豬味噌湯的味道非常滿意。確實將肉的美味熬煮出來的湯溫暖了身體,緊接著是大量多伽藍產生的辣味。趁這些味道的餘韻還在時,趕緊配飯,這是上一代店長教他的吃法,清淡的米飯風味在和味道較重的湯的餘韻混合在一起後,變得非常美味。
(……嗯,這樣就準備萬全了。)
吃完這兩樣餐點後,感到飢餓的阿爾馮斯心癢難耐地等待最愛的料理。
「……」
相對於比較向慢慢品嘗的阿爾馮斯。萊歐涅爾像是用扒的般一口氣吃光飯和豬肉味噌湯。他一下就吃完這些餐點,繼續等待自己最愛的料理。
(嘖……都要怪這個味道不好。)
其實他本來想慢慢品嘗久違的豬肉味噌湯,不過終究還是敗給混合了長時間燉煮過的肉類油脂和蔬菜的湯汁,以及味噌和奶油的香味,等回過神時,飯和湯已經瞬間消失了!這讓他反而覺得更餓。
「可惡……因為只吃到一點點東西,所以肚子更餓了。」
剛吃下去的豬肉,讓他想起這間店最美味的料理的味道。萊歐涅爾心癢難耐地等待那道料理。
「久等了!這是咖哩飯和豬排蓋飯。啊,還有新的豬肉味噌湯。」
「啀喔!我等好久了!馬上開動吧……還有麻煩再來一盤咖哩飯。」
「太慢了……啊啊,可惡,真香!還有告訴店長再來一份豬排蓋飯!」
最想吃的料理一到,兩人便急忙接過料理,開始享用。
「前菜」害他們都餓了。
等兩人猛烈地吃完一開始點的料理,已經是五分鐘以後的事情。
「……今天是『加肉日』吧?我要點照燒雞肉和清酒,還有豬肉味噌湯,但我不要加奶油。」
依靠長年的經驗隱約預測到今天是加肉日的「照燒雞肉」――辰五郎―踏入店內就發現自己猜中了,於是他馬上點餐。雖然辰五郎覺得加奶油會讓味道變得更加豐富美味,但也覺得如果純粹拿來配飯,那還是不加奶油比較好喝。
喝一口沒加奶油的豬肉味噌湯,吃一口飯,然後立刻喝一口清酒。
「嗯,嗯……」
辰五郎對那股味道點點頭。上次用豬肉味噌湯配酒和飯已經是半年前的事情,因與蔬菜被煮得非常軟嫩,並在過程中吸收了豬肉味噌湯帶有味噌、肉,蔬菜與強烈魚味的湯汁。
「果然還是不加奶油比較下酒。」
雖然加奶油的豬肉味增湯適合單獨拿出來賣或是搭配這間店的西餐,但如果是要配這間店賣的清澈且口感辛辣的酒,那還是不加奶油會比較好。辰五郎也是經過嘗試才發現這點。
「……不好意思,小姐。請再給我一碗豬肉味噌湯。」
然後這次辰五郎換用豬肉味噌湯配照燒雞肉,他一直坐在店內喝酒,直到夜深後關店為止。
「喔。今天也辛苦你了。這是今天的薪水和你之前拜託的東西。」
等所有客人都回去並打掃完畢後,店長將薪水和餅乾交給阿蕾塔。
「哇!謝謝 不過今天真的好忙呢。」
「嗯,因為是加肉日。」
店長點頭贊同阿蕾塔,客人們在加肉日吃的白飯比平常多,而且即使豬肉味噌湯做起來比較費工,減少的速度仍是平常的兩倍,結果今天店長補做了三次豬肉味噌湯,雖然沒比平日的加肉日誇張,但還是相當忙碌,拜此之賜,店長直到現在才有空做晚餐的員工餐。
「那麼雖然有點晚了,但來吃飯吧,晚上的員工餐就做奶油醬油口味的烤飯糰、豬肉味噌湯,還有……高湯蛋卷怎麼樣?」
店長拿起單手鍋,向阿蕾塔說道。
「哇!謝謝!」
阿蕾塔也二話不說地贊成店長的提議。
「喔,那稍等一下喔,我馬上去做。」
說完後,店長回到廚房,閉始做那天最後的料理。