第一卷 二(2/2)
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微笑超商日色町站前店,是一九九八年五月一日在我念大一時開幕的。
發現開幕前這家店的經過,我記憶猶新,
當時我剛上大學,參加了學校的活動去觀賞傳統能劇,由於沒有朋友陪伴,
一個人回家的時候似乎走錯了路,不知不覺間闖入了陌生的商業區。
(能劇為起源日本中世紀的一種歌舞劇。)
回神一看,四下沒有半個人影,街道上全是潔白的大樓,就好像圖畫紙做成的模型,感覺很不真實。只有大樓,宛如鬼城的世界。即使是周日的白天,街上除了我之外,再無一人。
我陷入誤闖異界的感覺,快步尋找地鐵車站,總算找到地下鐵標誌。鬆了一口氣跑過去時,突然發現有棟純白色的商業大樓一樓,居然改裝得像座透明水族箱。
――微笑超商便利店日色町站前店即將在此為您服務!招募生力軍!
透明玻璃上除了這張海報以外,沒有招牌,什麼都沒有。
我悄悄往玻璃牆裡一望,沒有半個人,可能還在施工。牆壁各處貼滿了塑膠布,只有空無一物的白色貨架排列在店裡。我實在無法相信這樣一個空蕩蕩的地方會變成便利店。
家裡給的生活費其實相當充裕,但我對打工很有興趣,便抄下海報上的電話回家,隔天便打電話過去應徵,一場簡單的面試後,我很快就被錄取了。
對方說下星期開始實習,我在指定時間前往店裡一看,變得比上次更像便利店一些了。雜貨區的貨架已經布置好,上面整齊地陳列著文具和手帕等等。
店內有許多和我一樣新錄取的兼職人員:和我年紀差不多的女大學生,貌似打工族的男人、疑似主婦的年長女性,共十五名年齡服裝都截然不同的人們,生澀地在店內走來走去。
不久後,正職人員講師現身,把制服
發給每一個人。我們換上制服,依照服裝指導海報整理好儀容,長頭髮的女生把頭髮綁起來,取下手錶和飾品,排成一列,剛才還像一盤散沙的我們,頓時變得像「店員」了。
首先,練習表情和打招呼。我們看著笑容指導海報,依樣畫葫蘆地揚起嘴角,抬頭挺胸,一字排開, 一個接著一個說:「歡迎光臨!」正職男講師逐一檢查,若聲音太小或表情僵硬,他就會指示:「再來一次!」
「岡本,不要害羞,笑開一點!相崎,聲音再出來一點!再來一次!古倉,很好,非常好!就是這樣,很有活力!」
我很擅長模仿在後場播放的教學影片和講師的示範,過去從來沒有人教過我:這就是普通的表情、普通的聲音。
開幕前的兩星期,我們兩人一組,在正職人員的指導下,對著虛擬顧客不斷地練習。看著「顧客」的眼睛微笑行禮、生理用品要裝進紙袋、熱食和冷食要分開裝、顧客要求拿取熱食時,要先用酒精消毒手部。為了熟悉鈔票和銅板的觸感,收銀機里放的是真的貨幣,但明細單上大大地印著「實習!兩個字,加上招呼的對象都是穿著相同制服的打工同事,感覺總像在玩商店家家酒一樣。
大學生、玩樂團的男生、打工族、主婦,夜校高中生,形形色色的人穿起同樣的制服,被重新塑造成整齊劃一的「店員」這種生物,整個過杆十分有趣。
當一天實習結束後,眾人脫下制服回歸自我,就好像又換裝成其他的生物。
為期兩星期的實習後,終於來到了開幕當天。
這天我一早就待在店裡,原本嶄新而空無一物的貨架上,現在已經密密麻麻地擺滿了商品。員工們滴水不漏陳列上去的商品,總覺得好像是假的玩具。
開幕時刻到來,正職人員把門打開的瞬間,我心想:是真的客人!不是實習中假想的虛擬顧客,而是「真正的客人」
顧客五花八門。這裡是商業區,原本我預期全都是穿西裝或制服的客人,然而,率先進來的卻是一群貌似當地區民的群體,手中拿著我們分發出去的優惠傳單。
第一位顧客是一名老婦人,我呆呆地看著拄持杖的她走進來,後面則是大批手持飯糰便當優惠券的人們蜂擁而入。
「古倉,快打招呼!」
聽到正職人員的聲音,我回過神來。
「歡迎光臨!今天本店開幕大待賣!歡迎選講!」
在店內進行的「待客用語」,在實際有「顧客」的店裡,聽起來也截然不同。
我從不知道「顧客」這種生物會發出這麼多種聲音:迴響的腳步聲,說話聲,把零食丟進購物籃的聲音、打開冷飲櫃的聲音。
「歡迎光臨!」
我被客人製造的聲音給震撼,仍然不服輸地不斷高呼。
原本整齊排放、宛如樣品的食品和零食,一眨眼就被「顧客」的手給侵蝕摧毀了,就好像原本感覺有點假的店,被這些手逐漸改造成活生生似的。
首先到收銀台來的,就是第一個踏進店裡的高雅老婦人。
我站在收銀台內,回想著指導手冊的內容。婦人把裝了泡芙、三明治和幾個飯糰的購物籃擺到櫃檯上。
因為第一個客人來結帳,櫃檯里的店員更加抬頭挺胸。我則在正職人員的關注下,照著實習學到的方式向婦人行了個禮
「歡迎光臨!」
我發出與實習示範影片的女子完全相同的聲調,接下購物籃,照著實習內容開始掃條碼,而正職人員站在新人的我旁邊,迅速地將商品裝進塑膠袋。
「這裡早上幾點開?」
婦人開口詢問。
「呃,今天十點開。呃,以後一直都會開。」
實習時沒有學到遇到這種狀況時的處理方式,因此我回答得七零八落,這時正職人員迅速支援。
「從今天開始,我們一天二十四小時營業,全年無休。歡迎隨時光臨!」
「咦,半夜也開嗎?早上也開?」
「是的。」
我點點頭,婦人向我微笑。
「那太方便了。你看,我肯都佝了,走路也不方便,超市又離這裡太遠,去那裡很累人。」
「是的,從今以後,我們一天二十四小時營業,歡迎隨時光臨!」
我重複著旁邊正職人員說過的話。
「好厲害!店員也好辛苦。」
「謝謝!」
我模仿正職深深行禮。
「謝謝,我會再來。」
婦人笑著說,便離開了櫃檯。
「古倉,太棒了,一百分!第一次站收銀,卻這麼落落大方。保持下去。喏,下一個客人來了。」
在旁邊裝袋的正職人員如此說道。
我聽到正職人員的提醒後轉向前面,一名購物籃里裝滿特價飯糰的客人正走了過來。
「歡迎光臨!」
我發出聲調相同的招呼聲,欠身行禮,接過購物籃。
就在這一刻,我第一次成功地化身為世界的零件。
我覺得在這一刻新生了。身為世界正常零件的我,就在這一天,確實誕生了。