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第六百七十七章 曾老闆 土特產牛排(2/2)

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寧老闆也不是初出茅廬的人,燕飛說的都是實情,他自己早就了解調查過的。所以只是簡單提了點要求就表示,那就按規矩來吧!

至於說他提的那點要求,也不算啥。就是在供貨的時候,可能沒法像燕飛以前的客戶那樣,把來拉貨的時間固定的太準確——畢竟他算是中間商,需要另一邊的客戶也有需求的時候才能供貨。畢竟牛肉這東西,保險冷藏的話不但費事,還費錢。

對於這點燕飛也理解的很,他自己有個小冷庫,現在接手的肉聯廠還有個大冷庫。知道冷庫這玩意,用起電來真叫一個狠,那電費都不是按月計算的,得按天。

談個差不多的時候,黃牛節下午的活動也結束了,燕飛理所當然地要表示一下:「寧老闆,剛好到了晚飯的時間,咱們一起過去嘗嘗我場裡的牛肉吧?我那裡還有自家釀的酒,正好也請你品嘗品嘗。」

寧老闆找燕飛做生意,之前打聽的也挺詳細,所以一點都不覺得燕飛不請他去大酒店吃飯太過寒磣。正如市局南局長早上說的那句話,燕老闆的牛肉出名,酒也不差——能讓帝都來的人特意跑來帶,在某些圈子裡,燕老闆的酒甚至比牛肉名氣都大。

見到寧老闆同意,燕飛就提前給場裡打了個電話,讓廚房裡做些準備。

遇到董會長的時候,離老遠董會長就笑著喊道:「燕老弟,今天晚上是老李請客,我們準備去吃百味魚莊吃魚,你要不要一起來啊?」

燕飛哈哈一笑:「吃什麼魚?我那裡也有。走走走一起,我那裡魚不會比你說那魚莊裡差,還有他們沒有的牛肉。大伙兒一起去,今天我搶李老哥的生意,不讓他請了。」

劉廠長笑著道:「真的?有人家高檔酒店裡的紅酒牛排嗎?」

燕飛再笑:「紅酒真沒有,不過說牛排,劉哥你就說得幾頭牛的吧?」

「哈哈哈……」大伙兒一聽都挺樂呵,相處兩天就算以前打交道少的,也知道燕飛是個爽快人,當下就一致決定,去燕老闆的養牛場裡吃牛排去。

結果上來的第一道菜,就把大伙兒給鎮住了。

老劉盯著一個大盤子裡的魚塊,有點傻愣愣地問:「燕老弟,我讀書少沒見識。但是你確定,這玩意兒是你說的鲶魚?你家的鲶魚,這還長腳了?」

燕飛一瞪眼:「劉哥你這話就不對了,你讓別人說說,這不是鲶魚是什麼?董老哥,你說這是鲶魚不是?寧老闆,你也南來北跑的人,你看看,這到底是不是鲶魚?」

「是,肯定是!雖說肥了點,但是肯定是鲶魚沒錯。」董會長一幫人異口同聲地確定,盤子裡的那東西,就是鲶魚沒錯。

老劉哈哈了一聲:「那咱們趕緊動筷子吧,我都等不及,想要嘗嘗燕老闆這的鲶魚到底什麼味道了!」

其實有些規矩,說出去也就是那麼回事。

一個人的變化,隨著地位見識的不同,也在潛移默化的改變著。

最早燕飛肆無忌憚的拿著自家的『鲶魚肉』請客,那是有點無知者無畏;後來又經過了一段謹小慎微的階段,然後就到了現在這樣——同樣是吃自家的『鲶魚肉』,事情沒變,人的心理已經變化了。

在座的不懂的人是有,但是懂行的占了多數。不過有些事,要講個默契。吃飯嗎?主家請客說什麼,那咱們就當什麼好了,如果你非要表現出來自己的『舉世皆濁我獨清,眾人皆醉我獨醒』,那就是你自己不懂事,以後我們肯定都得敬而遠之了!

從另一方面說,主家拿出來這些東西,這是人家覺得咱們夠交情,否則還不會這麼幹呢!人家給面子,咱也得捧場,禮尚往來不就是這樣嘛!

雖說這年頭農家樂還沒流行起來,但是沒人在意桌子上的菜都是大盤子上來的,更沒人講究那些素菜都是家常素菜,擺放的也不如飯店裡精美好看。沒聽燕老闆說了,這些都是自家種出來的,拿這樣的東西招待人,只能說明燕老闆才是講究人。

等到牛排上來,看著那褐色的一條條牛肉,燕老闆還客氣:「咱們不習慣那些刀叉的東西,平時我們吃都是讓大廚直接切好的,這樣吃起來省勁,大家先嘗嘗。」

客隨主便,幾個人嘗完之後都是讚不絕口,寧老闆作為比較專業的人士總結道:「口感好,有嚼勁,有彈性。燕老闆,你們這個廚師,不簡單啊!」

燕飛點點頭,很是贊同:「確實不簡單,我們這個大廚,以前在鄉里專業做酒席的。來到場裡之後,就是聽我說了一下人家的牛排做法,自己摸索著,用我們煎包子的鍋就做出來了!」

「煎包子的鍋?」老劉嘴裡含著半塊肉,瞪大了眼睛問道。

「是啊!」燕飛再次點頭確認。「水煎包的鍋,你沒見過嗎?街頭早餐點都有的。」

「就是那鍋?」老劉還是有點難以置信。「燕老弟,你說你這裡的大廚,是鄉里做宴席的大廚?用煎包子的鍋做出來的牛排?」

其實不但他這麼想,其他人也都這麼想,只是怕說出來,顯得自己多沒見識似的。總覺得牛排這個稱呼一聽就是外來的高大上的玩意兒,用來做這玩意的,怎麼也應該是個高大上點的廚具吧?

高檔餐廳里的牛排,街頭做水煎包的那大鍋,還有鄉下平時種地為主業,只有紅白喜事才出來做一頓酒席的老農……這些聯繫在一起,怎麼總給人一種特別不對勁,或者說挺違和的感覺啊!

「沒錯,就是那鍋。」燕飛再次肯定道。「要不然你以為咱們這麼多人,一下子上來這麼多牛排,那鍋小了能行嗎?水煎包是煎,牛排也是煎,你以為,煎東西的玩意兒,能有什麼區別?」

好吧!

大伙兒大口嚼著牛排,品著小酒,陷入了沉思。

特別是那兩個年輕點的小伙兒,總覺得每嚼一口,心裡有些東西,就碎了一樣。

只有寧老闆越吃越開心,他已經開始考慮,自己這單生意,原先考慮的只簽個兩年左右的時間,是不是時間有點短了?自己原來想的,是不是太保守了?

傻瓜都知道,有些好東西在知名度低的時候,只要搶占了商機,以後就能財源滾滾。現在自己有了這麼一個機會,如果不多簽個幾年,以後可能會後悔啊!

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