第九百九十七章殺年豬(2/3)(1/2)
轉眼間就到了一月五號
距離過年只有不到一月的時間了。
村民們也在熱熱鬧鬧的準備年貨,打年糕,熏臘肉,灌臘腸。
張峰琢磨著,自家是不是也該準備準備了呢?
「媽,我準備到二牛叔買一頭年豬,您看怎麼樣?」張峰走出大院,向母親詢問到。
「呵呵,行啊!」王桂蘭笑著點點頭,家裡的事都由兒子張羅,她也輕鬆了許多。
「小峰你準備要殺年豬了?」就在這時,大姐走了過來。
「嗯,大姐您那邊也要殺??」聽到大姐的話,張峰有些猜測的問道,因為她的餐廳用到臘肉的時候也不少。
「殺啥?我直接買肉回來醃就行,不用那麼麻煩!」大姐搖搖頭。
「那倒也是!」張峰理解的點點頭,不是自家吃,就不用那麼麻煩,
因為屠戶叔賣的肉也很不錯,幾乎都是青山當地的大肥豬,和外地的瘦肉豬可不一樣,農民自家養大的肥豬,不僅更健康,因此也更受當地人的喜愛。
隨後張峰就來到了依依家裡,老爺子正在院子裡賞花。
「老爺子沒出去散步呢?」
「呵呵,正準備出去呢,你有啥事?」老爺子轉過身,看到張峰笑著說道。
「是這樣…………」接著張峰就將自己要買一頭年豬的事情說了出來,然後向老爺子問道:「老爺子您看我是分一半給您,還是給你們也殺一頭?」
「哈哈,我家也殺一頭吧!到時候做好了臘肉臘腸,給依依的大姑小姑都送一些。」聽到張峰的話,不差錢的老爺子直接做了決定,給自家也買一頭。
農村的年豬和外地的瘦肉豬可不一樣,一頭少說也有兩百斤的重量。
因此一頭年豬那可是能做不少臘肉,有些村民殺一頭年豬,甚至一年都吃不完,這不在村里不少人家還有兩三年前的臘肉呢!
據說這樣幾年的老臘肉還是一種藥材,具體能幹啥,張峰也不知道,估計只有村裡的老人才知道。
「老頭子、小峰你們在說啥呢?」就在這時,柳奶奶笑著走了出來。
「我們正在說賣年豬的事!」接著老爺子就將自己的打算說了出來。
對此柳奶奶也很贊同,賣一個年豬並不算啥。
隨後張峰和老爺子就向二牛叔家走去。
「二牛叔?」
「喲,老爺子,小峰快進屋坐!」
二牛叔正在小店裡看電視,看到兩人走進屋,連忙招呼他們。
「老爺子,你們找我有啥事?」知道老爺子和張峰不一樣,無事不登三寶殿,於是等兩人坐下後,二牛叔就笑著問道。
「哈哈,這不聽小峰說你家養的豬最好,吃的全是酒糟,所以我和小峰準備來買兩頭!」老爺子開門見山的說道。
聽到這裡,二牛叔笑了,剛才還以為有啥大事,沒想到就是買年豬而已。
當即就帶著兩人向後院的豬圈走去。
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