第六百零三章收穫眾多（2/2）（2/2）

要知道猴頭菌那可是非常難得菌子，而且還是野生的，這就更加的珍貴。

猴頭菌因其形狀像猴頭而得名，

其不僅肉嫩味香而且鮮美可口，與熊掌、燕窩、魚翅並稱華夏傳統四大名菜之一，有「山珍猴頭、海味魚翅」之稱。

猴頭菌作為食材，是美味菜餚。同時，猴頭菌也是藥材，用猴頭菌這一藥材製成的藥品叫猴菇片，具有養胃和中的功效，用於胃腸潰瘍及慢性胃炎的治療。

「小峰快去把它摘下來！」老爺子笑著向張峰吩咐道。

「好勒！」張峰擼起袖子，猶如靈猴一般，三兩下就攀爬到了樹杈上，一伸手就將那朵碗口大的猴頭菇摘了下來。

「依依接好！」

「嘻嘻……」依依接過猴頭菌，開心的笑了起來。

張峰笑著將猴菇遞給了依依，然後一下就跳到地面。

「呵呵，不錯，應該有七八兩左右！」老爺子樂呵呵的笑了起來，

心想回家給大家做一個猴頭菌雞湯，味道肯定非常的鮮美。

「走，咱們再轉轉，看看還有什麼好東西沒？」說著老爺子和柳奶奶就繼續前進。

不得不說，雨後的山林就是一座資源豐富的大寶庫，這裡不僅有各種野生的藥材，還有各種美味的山珍。

除了蘑菇、木耳，鐵皮石斛，靈芝仙草也偶爾能見。

不過張峰大家即使看到藥材，也沒有採摘。

雖然靈芝的名頭很大，但也要分品種，一般寄生在樹木根部的也值不了幾個錢，縣裡的藥材市場收購也不過二三十塊一斤。

依依倒是覺得非常的驚奇，估計是第一次親眼看到這麼多神情的植物。

比如鐵皮石斛，

這是一種名貴的中藥材，是多年生草本植物，莖叢生，圓柱型，高10-30厘米，粗3-8毫米，在民間，被譽為「救命仙草」藥界的「大熊貓」。

幾年前被炒的異常火爆，簡直比十年前的蘭花也相去不遠。

最頂級的能賣一斤上萬元，簡直價比黃金，真的非常恐怖。

其實鐵皮石斛在黔省的大山里多的是，幾乎隨處可見，看似很值錢，但根本就賣不出去，有價無市購買者寥寥無幾，所以張峰覺得這應該是無良奸商們在炒作。

…………

不一會兒，看到爺爺奶奶彎腰在荒地上忙碌，依依走過去一看，然後好奇的問道：

「爺爺奶奶這就是蕨菜嗎？」

「呵呵，對啊，這就是蕨菜，和臘肉一炒，那味道可好了！」柳奶奶笑呵呵的說道。

張峰采完腳邊的蘑菇，聽到依依和爺爺奶奶的對話，也趕緊走了過去。

「這蕨菜好像有些老了！」

「呵呵，沒事，只要上面一部分就行！」老爺子笑了笑，即使長了老高的蕨菜也捨不得放過。

張峰笑了笑，也跟著大家一起行動。

蕨菜在月亮湖也是一種非常常見的野菜，其實它就是蕨類植物剛冒出來的嫩莖，吃法很多，最常見的就是用開水過一遍，然後泡進酸湯里，就跟吃酸菜一樣。

就還有一種更好吃的做法，用開始過後，就濾起來，和臘肉一起炒，那味道真的非常美味，想想張峰就開始流口水。