第一百八十七章殺羊（2/2）

……

「羊客爺爺今天要殺羊啊？」

「喲，是小峰啊，要不待會兒買幾斤回去？」羊客爺爺雖然已經七十多歲，但身體還很硬朗，眼神也很好，看到張峰連忙笑著問道。

「行啊，您待會兒給我留個羊腿，還有一扇羊排。」張峰笑著答應到，好久沒吃羊肉，一想到美味的羊肉火鍋，還有烤羊肉、烤羊排，張峰就嘴饞了起來。

「呵呵，好，待會兒給你留著。」羊客爺也十分高興，沒想到一隻羊就這麼被城裡的老闆和張峰瓜分一空，剩下的羊雜還有幾斤羊肉估計還不夠遊客們分呢。

「唉，老闆你這樣不行啊，他倆都買了這麼多我們怎麼辦啊？」此時遊客著急了，一頭羊就這麼些肉，都賣給了張峰兩人，那他們怎麼辦？

「是啊老闆，我也想買兩斤羊排嘗嘗呢……」

「老闆你乾脆再殺一隻吧，我也要一個羊腿！」

「對啊，老闆再殺一隻我們大家都買一點兒啊……」此時旁邊看熱鬧的遊客紛紛說道。

「這……這好吧，那我就殺兩隻，不過大家待會兒可不要放我鴿子啊……」看到要買羊肉的人這麼多，羊客爺爺思索了下，立馬就答應下來。

「放心，咱們這麼多人呢……」

「咱們是真心要買，怎麼可能放鴿子」

「就是啊，這種本地的黑山羊可不多見，今天見著了，怎麼的也要買幾斤回去嘗嘗。」遊客們紛紛回應道。

不一會兒，張義和而二牛叔也來了，他們兩家這個夏天賺的也不少，靠著張峰的果果香藥劑，兩家的水果都賣出了高價，每家少說都賺了十來萬，這會兒過來估計也準備幾斤羊肉打打牙祭。

「咦，小峰你速度挺快嘛，本想通知你一聲呢，沒想到你比我來的還早。」二牛叔笑著拍了下張峰肩膀道。

「嘿嘿，有吃的當然要跑快一點兒啊。」張峰笑了笑。

「你小子說的好像不要錢似的，不過你這個土豪也不在意這點小錢。」二牛叔笑了笑調侃到。

「去你的，小義也是來買羊肉？」張峰轉過頭看著堂弟問道。

「是啊，好久沒吃羊肉了，買兩斤回去嘗嘗。」堂弟笑著說道。

黑山羊是青山縣的特有品種，是山區常見的山羊，據說已經擁有一兩千兩的飼養歷史，從漢朝開始當地的少數民族已經開始馴養，一直延續至今。

這種黑山羊雖然生長慢，但肉質緊湊鮮美膻味淡，十分受城裡人的歡迎，不過隨著退耕環林的進行，飼養黑山羊的越來越少，大部分養殖戶都已經改行，剩下也幾乎都換了飼養品種。

因此羊客大爺家的黑山羊就成了蠍子拉屎——獨一份，而且本地黑山羊可是當地的一張美食名片，所以城裡的不少餐館都在他家訂購。

大約十來分鐘，羊客爺爺和兒子一起將山羊捆綁起來，然後將山羊放在木架子上，下面放著一個盆子，準備接羊血。

然後老爺子拿出鋒利的尖刀，對著山羊的脖子一捅，頓時羊血飛濺，嘩嘩的留到下面的盆子裡。

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