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第四百一十七章大動作(1/2)

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隨著臘月的到來

村里每天都非常熱鬧,幾乎每天都有一兩戶人家殺年豬。

而張峰也成了村民和遊客們最歡的大廚,有他掌勺的殺豬宴,那幾乎是一片難求,場面無比的火爆。

…………

初七這天一大早,張峰就來到了依依家裡。「老爺子在餵鳥呢??」

「呵呵,是小峰啊,快進來坐,依依還在屋裡呢!」老爺子回過頭一看,原來是張峰,笑呵呵的說道。

「沒事,我找的是您呢,,老爺子是這樣,現在大家都開始殺年豬了,我準備賣一頭回來,殺了之後咱們兩家一家一半,你看怎麼樣??」張峰坐下後,慢慢的向老爺子說道。

「行啊,我和老婆子昨天還在商量著,啥時候買些豬肉回來醃製臘肉哩!」老爺子臉上一喜,在外面買的豬肉,哪有自家殺的年豬好,而且老人也很懷戀農村殺年豬的那種喜慶氣氛。

「您老同意就好,豬我都看好了,到時候直接從我二叔家買一頭就行。」二嬸養豬很精細,她養的豬都是本地土豬,膘肥體壯,成長期有一年左右,土豬不僅肉質好,而且吃的放心。

外面的飼料豬,養殖期只有三四個月,各種各樣的催肥藥物被胡亂使用,非常的不安全,因此最近幾年農村的土豬也越來越值錢,越來越收城裡人的喜愛。

就在張峰和老爺子聊著的時候,大伯滿臉笑容的走了進來。

「小峰你小子跑到柳老爺子這裡來了,我正找你呢!」

「村長來了,快進屋坐……」老爺子笑著招呼到。

「謝謝,謝謝……」

等大伯做好後,張峰笑著問道:「大伯您找我幹啥?」

「找你做一頓殺豬飯呢!」大伯笑呵呵的說道,似乎還有後話沒有說出來。

「沒問題,哪天殺豬,我保證隨叫隨到……」大伯的要求,張峰當然不會拒絕,拍著胸脯保證到。

「真的?這次殺豬宴可不簡單哦!!」大伯笑眯眯的看著張峰到。

張峰頓時有些疑惑,難道殺豬宴還能辦出什麼花樣來不成。

「最近不少遊客反映咱們村的殺豬宴都很好,就是規模太小,要是辦成一個像三家寨長桌宴那樣就更好了!」

「村委覺得遊客的建議不錯,因此經過我們緊急磋商,決定在臘月初十的時候,也就是大後天,舉辦第一屆月亮湖殺豬宴,到時會邀請附近縣市的遊客們起來參加,而且縣裡的旅遊部門和宣傳部門都準備幫助咱們做宣傳。」

「咱們村雖然景色不錯,但各種活動太少,因此這次趁著過年的熱鬧,舉辦第一次殺豬宴,這樣也有助於咱們村的旅遊發展。」

「嗯,舉辦殺豬宴我不反對,但初十會不會太倉促??」張峰雖然很懶,但在關係著全村利益的事情上,還是不敢怠慢,也要貢獻一份自己的力量。

「呵呵,不倉促,這樣正好,你小子還不知道吧?你昨天做的殺豬宴已經火遍了這個青山,遊客們反響強烈,要不是有你這個大廚在,我可能還不準備舉辦統一的殺豬宴呢!!」大伯笑呵呵的說道,

此時張峰的廚藝已經火遍整個青山,只要不有了他在,第一屆『月亮湖殺豬宴』肯定會取得成功。

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