第一零七章百年何首烏（1/2）

「汪汪……」

看到大家吃的那麼香，兩隻貪吃的小狗趕忙將自己的食盆叼過來，放在地上然後乖乖的蹲在主人面前，衝著張峰直叫喚。

「呵呵，你們倆也要吃？」張峰笑了笑，往兩隻小狗的食盆里放了兩把玉米粒，大黑小黑立馬撲到食盆里，腦袋都快要鑽了進去。

看它們吃的那麼香，那麼津津有味，張峰也覺得十分開心，兩隻小狗真的越來越聰明，也越來越貪吃，真有進化成饕餮的潛質。

等大家吃完烤玉米，鍋里煮著的玉米也差不多熟了，張峰揭開鍋蓋，頓時一股濃郁的清香撲面而來，張峰立馬退掉柴火，然後將玉米都撈到筲箕里，端到堂屋裡，讓大家敞開了吃。

「瘋子，咱們前兩天捉的田螺應該能能吃了吧？」吃過玉米，張峰來到院子裡，看看自己的花草，這時柳依依走過來說道。

「田螺？你不說我都忘了呢。」張峰這才想起，然後一拍腦袋說道：「咱們中午就做爆炒田螺怎麼樣？」

「行啊，你做的菜都很好吃。」柳依依也十分高興，畢竟這些田螺也有自己的一半。

隨後張峰走到陽台邊一看，水桶里的田螺已經吐出了許多泥沙，張峰輕輕一搖晃，裡面的水立馬就變得渾濁起來。

張峰將水桶拿到水管邊，倒掉裡面的髒水，然後開始敲掉田螺的尾部，將裡面的內臟清除乾淨。

然後再用清水沖洗幾遍，將田螺外面的泥沙清洗乾淨，最後將清洗乾淨的田螺裝在準備好的筲箕中，將田螺的水分瀝乾。

之後，張峰又來到後院，挖了兩塊生薑，摘了一些小蔥、大蒜苗、朝天椒還有香菜，這些都是爆炒田螺需要的佐料，有了這些佐料，田螺的味道更好。

家常炒田螺也十分簡單，沒有什麼複雜的工序，只要洗乾淨了田螺，一切都十分好弄。

首相將食用油倒入大鐵鍋中，等鍋里的油燒的滾燙，立馬倒入生薑、朝天椒、蒜苗，等它們炒出了香味，再將田螺倒入油鍋中翻炒，等田螺炒的差不多，再放上小蔥和香菜，還有最重要的調味品——鹽，隨後一鍋香噴噴的田螺就可以出鍋了。

炒好了田螺，洗乾淨大鍋，張峰再次開始炒玉米，大家都知道玉米不僅能煮著吃、烤著吃，還能炒了做菜，而且味道也非常不錯，在農村是一道常見的家常菜。

隨後張峰又炒了兩個小菜，再加上一大盆南瓜煮豇豆，今天中午的菜終於齊全了。

「來來來！！大家都來嘗嘗我今天做的田螺味道怎麼樣！」張峰拿起筷子，笑著向大家說道。

「嗯，我也要嘗嘗，這也有我一半的功勞呢。」柳依依好奇的吃了一個「嗯，好吃，真的太香了！爺爺奶奶、阿姨……你們也嘗嘗，真的很好吃。」

「呵呵！是嗎，讓我們也來嘗嘗……」在張峰家裡住了幾天，兩位老人都感覺食慾旺盛，可能是因為人多，吃起來熱鬧，胃口也更好，兩老的精神頭也更好了。

每天都能吃到這麼多美味，與小時候的味道一個樣，老爺子感覺就像回到了家鄉，真想一直在這裡常住下去。

這裡的風景也那麼美，美麗的農家小院，優美的山水風光，一望無際的田野，浩瀚無邊的蒼穹，這一切都是那麼美麗，那麼自然，那麼的令人難忘，真是一個養生的好地方。

…………………………

「快走，那邊有人挖到寶貝了……」吃過午飯張峰和柳依依兩人，正在院子裡修建花草，突然聽到外面有人大喊。

聽到外面的聲音，張峰一愣，怎麼可能又挖到了寶貝，難不成張家灣真成了一處寶地不成，張峰還以為有人又挖到金銀珠寶，但真正的情況似乎不是這樣。

「瘋子，咱們也去看看？」柳依依期待的問道。

「走！」張峰也很好奇，放下手中的剪刀，和柳依依兩人跟著看熱鬧的遊客，就向事發地跑去。

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