第128章 開張大吉(2/2)
就像前女友,已經不是女友。
「先生您好,請問您是打包還是在這裡吃?在這兒吃的話,可能就需要請您稍等一下了!」
小霞小跑著迎上來,擠出笑臉跟胡星宇說。
不擠不行,這半晚上時間,她臉已經快笑僵了,現在還能擠出笑容來,已經是她很敬業的表現。
胡星宇微微點頭,「在這兒吃!」
一邊回答,他一邊尋找店裡的空位,結果,一圈尋睃下來,愣是沒看見一張空桌,所有桌子都坐了人。
吃味,羨慕嫉妒恨……
胡星宇臉色木然,眼神複雜。
幾天前,這店還在他手裡的時候,門可羅雀,就像他前世殺了財神家的人似的,一晚上都沒幾個客人上門,耗子都紛紛搬家。
可,這才過去幾天啊?這裡就爆滿了?這些吃東西的人從哪兒冒出來的?老子賣瓦罐湯的時候,你們死了?
「沒事,我等一下!」
胡星宇勉強對小霞笑了笑,雲淡風輕地展示了自己的風度。
儘管他心裡有一萬句媽賣批想說。
……
等啊等,等了小20分鐘,胡星宇終於等到一桌客人起身結帳走人,他趕緊過去占位,因為他身邊還有幾個客人在等空桌。
「一份魚咬羊、一份無錫醬排骨、一份椒鹽羊蹄!再給我拿兩瓶冰啤,今晚雪花5折是吧?那就拿雪花!」
等待的時間,胡星宇早已觀察過那些客人桌上的情形,哪些菜被人搶著吃,哪些菜沒怎麼動,哪幾道菜點的人最多,他都觀察出來。
所以,好不容易等到一張空桌,他屁股剛坐下,張口就把想點的菜都報出來。
「好的,那您稍等!我這就給你去下單!」
小萌對他笑笑,唰唰在手中的小冊子上寫下菜單,轉身就走。
今晚她和小霞都很忙,忙得想喊媽媽。
但就算這樣,她和小霞還是忙不過來,本職工作是收銀的夏文靜早已系上圍裙,親自下場給她倆幫忙。
至於現在是誰在收銀?
昂藏小伙田律了解一下!
之前招收銀員的時候,周安根本沒考慮過表哥田律,因為田律太壯太黑,不太像好人,說他是二流子,估計沒人會懷疑。
但,有什麼辦法呢?計劃沒有變化大,誰都沒料到開業第一天,狂暴小龍蝦的生意就如此狂暴,店裡八張中號餐桌,每一張桌子,今晚到現在,最少都翻桌三次了,有幾張桌子,翻桌的次數更是已經高達六七次。
溫馨提示:這裡的翻桌,並不是桌子被打翻,而是一桌客人吃完走人,服務員把桌子收拾乾淨,重新再招待一桌新客,一張桌子每換一波客人,就稱作翻桌一次,或者翻台一次。
店裡忙成這樣,小霞和小萌兩個服務員根本忙不過來,夏文靜只有下場幫忙,但夏文靜下場了,收銀的人就沒了。
於是,今晚過來玩,順便恭賀周安新店開張的田律,便只有硬著頭皮頂上。
總不能讓他老爸田本才上吧?
田本才可沒信心迎來送往,應付那麼多形形色色的客人。