第448章 好的，請稍等！（1/2）

7月最後一天凌晨。

不對，嚴格來說，應該已經是8月1號凌晨，因為已過午夜12點。

店裡員工都下班了，周劍和高成站在店門外一邊閒聊，一邊等吧檯裡面交接帳的周安和夏文靜。

周劍當然是在等周安，高成等他老婆。

高成手裡夾著一根香菸，美滋滋地抽著，有一句沒一句地跟周劍聊著，而周劍呢？

他年齡還小，不能抽菸，就抬頭看著夜幕上的星星。

他們倆當然不是重點！把他們當作背景布就好。

吧檯里。

夏文靜：「小安，今晚生意不錯，店裡賣了三萬二多一點，外賣這裡六千四百幾，一起三萬九差一點，你看看！」

一邊介紹，她一邊手指著電腦屏幕上的帳單，示意周安看。

周安看了兩眼，面露笑容，「嗯，看見了，姐，把錢拿給我，你先和姐夫回去休息吧！時間不早了。」

「好！」

夏文靜沒二話，當即打開抽屜，將今晚收到的錢全部拿給他，交給他的時候，順口說：「有大概八千多，客人是刷卡的，這些是現金！」

是的，這個月，他們店裡添加了pos機，客人結帳的時候，可以不用現金，直接刷卡。

周安一點點錢，一邊點頭，「知道了，姐，你下班吧！姐夫在等著呢。」

夏文靜也沒跟他客氣，起身拿起挎包就告辭走了。

她和高成一走，周劍就轉身進店，「大哥，你好了沒有？我都困了。」

他現在放暑假，所以每天可以和大家一起正式上下班了。

「困了就去拿一瓶可樂！等下就好！」

周安頭也沒抬地隨口回著，繼續點錢。

「哦」

周劍高高興興地去旁邊的展示櫃裡拿一瓶冰可樂，他愛喝可樂的小愛好還是沒變。

這時候，梁宇從衛生間出來，看了看周安，又看了看周劍，默默地找了個位子坐下。

這一年多，周安點過的錢不少，兩三百萬總有吧？

所以他如今點錢的速度很快，片刻工夫，就把夏文靜交接給他的現金點了一遍。

一邊把錢往包里塞，一邊在心裡合計。

加上今晚賣的三萬九，他7月份的營業額，就有八十二萬多了。

比上個月還多二十多萬。

原因也不複雜，一方面是外賣這一塊的收入持續上升，另一方面當然是因為天氣。

氣溫更高了，晚上出來吃宵夜的人更多了，他這裡的營業額自然也就水漲船高。

如果不是這個月隔三差五下雨，這一個月下來的營業額超過九十萬都有可能。

這樣的進帳，放在去年，是根本不可能達到的。

因為去年他店內面積小，總共就只能擺那麼幾張桌子，同時也因為店小，菜價也不敢賣高。

而今年店面一下擴大幾倍，店內裝修檔次也高了，菜餚定價也就稍微提了一點，再加上其它多方面的因素，他店裡的進帳才會實現三級跳。

八十二萬多的營業額，他在心裡毛估，自己個人最後的利潤應該在三十萬以上。

這個利潤率比上個月要高不少。

上個月總營業額也有六十萬，但他最後拿到手的淨利潤也不過18萬多，19萬都不到。

而當時他毛估的利潤是15——20萬，算是沒有估錯。

淨利潤30%的樣子。

可為什麼這個月營業額八十二萬多，他就敢估出三十萬以上的利潤呢？

八十二萬與三十多萬，這淨利潤可不止30%。

按理說，除非這個月他總營業額超過九十萬，他的利潤才有可能達到三十萬。

這些他心裡都清楚。

乍一想，他好像是估錯了。

但淨利潤這玩意，並不是那麼簡單按比例來算的。

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