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第253章 開業當天(2/2)

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正在刷牙的田律給了個ok的手勢,滿嘴泡沫、含糊地應一聲,「行,知道了。」

至於周安?

先給自己泡一杯茶,坐在客廳沙發上,一邊喝茶,一邊在心裡梳理今天要提前準備的事。

新店第一天開張,下午四點半就要正式營業,可能四點鐘不到,恭賀的人就要上門,這就要求廚房那邊的準備工作要提前做起來。

否則等正式營業的時候,有些菜沒有提前準備,是沒辦法很快給客人端上桌的。

這方面他早有安排,在給所有員工放兩天假的時候,就跟他們說好了,正式營業那天,所有人辛苦一點,提前上班,中午12點整,每個人都必須上崗,把該做的、能做的準備工作,都提前做好。

想到距離12點,已經很近,周安掏出手機給負責採購的表姐夫高成打去一個電話,詢問該採購的東西,尤其是廚房裡今天需要用到的各種原材料。

「齊了齊了,只有梁宇的豬肉和羊肉還沒送過來,我剛才打電話過去問了,他說正在送來的路上,12點前,應該能送到廚房,小安你就放心吧!」

電話里,高成答得很有底氣。

周安沒有表揚,表示知道了,就結束通話。

東西買齊了,但買的東西品質怎麼樣,他還得親自看過才能確定,高成以前畢竟沒有採購過廚房裡的這些原材料,今天開業第一天,需要採購的東西又特別多,周安擔心他有些東西買的不合用。

心裡不踏實,一杯茶沒喝完,他就放下茶杯,回房間換一身衣服,就出門去新店那兒。

趕到新店的時候,看見高成正在給大廳的魚缸換水,挺勤快。

心裡微微點頭,周安看了幾眼,也沒驚動高成,轉身一個人去了廚房。

結果,卻意外發現表姐夏文靜在廚房裡整理一堆新鮮蔬菜。

「姐,你今天怎麼來這麼早?」

夏文靜聽見他聲音,回頭一笑,「今天不是開業第一天嘛,你姐夫一個人去買東西,我不放心,今天一早就陪他一起去了。你看看,除了豬肉和羊肉,其它菜都送來了,我在這裡整理,我讓你姐夫去大廳洗魚缸了。」

「哦,這樣啊!姐,那辛苦你了。」

周安點點頭,在心裡把剛剛給高成的「挺勤快」評語收了回來。

暗道:難怪那麼勤快。

「沒事,反正這兩天我也休息好了,早上早點起來還能呼吸點新鮮空氣,對身體好!來來,小安你看看這些菜還行嗎?都是我做主挑的。」

夏文靜說著,示意周安過去看看那些菜。

「好!」

周安也沒客氣,走過去翻翻這個、又看看那個,最後撿起一顆土豆看了看,微微失笑,抬頭對夏文靜說,「姐,這袋土豆留著給大家做員工餐吃吧!你這裡有蔬菜販子的電話吧?打個電話讓他們重新送一袋白皮的過來!其它菜都還行,讓那邊再送一袋白皮土豆過來就行了!」

「啊?這土豆生蟲了嗎?我仔細看了呀,挺好的,沒壞呀!」

夏文靜很驚訝,蹲下身接連拿起幾顆土豆察看,很不解。

「呵呵,是沒壞!都挺好的,咱們吃員工餐沒問題,但這種土豆太面,炒出來不好看也不脆,打個電話讓那邊再送一袋白皮的過來吧!」

周安笑著隨口解釋兩句。

夏文靜恍然,「哦,還有這講究呀?行,我這就給那邊打電話!」

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