第三百六十章(2/2)
離快到家的時候,話題終於轉回到正事上。
「東門街的住戶,現在對咱們家的店抱怨聲挺大的,居委會和老人協會那邊幸好是塞了錢,而且街道那邊,也跟小叔的同學打過招呼,不然咱們店門口估計每天都要被人堆垃圾。我估計前幾天安監所來查,應該也是哪個鄰居報的案。」秦風挺無奈地說道,「不過說起來,人家投訴倒也沒錯,換了我,我也受不了每天家對面做生意搞到三更半夜,現在真是左右為難,繼續開吧,我不占理,不開吧,店裡這麼多人等著吃飯,頭疼啊……」
秦建國聽秦風這麼說,不由有點發慌,忙問:「那怎麼辦?辛辛苦苦好不容易把這家店撐起來,這才開了不到一個月,本錢都還沒收回來呢!」
秦風慢慢說道:「我現在的想法是,稍微改變一下銷售策略。前幾天不是跟你說,讓你們送外賣嗎?」
秦建國點了點頭。
秦風道:「所以我就想,烤串是不是也能試一下送外賣。前期呢,先打打折,把東西搞得便宜點,先培養一下市場。」
秦建國聽不大懂,問道:「怎麼叫培養市場?」
「就是讓客人先來占占便宜。」秦風笑道,「今天下午,我發了2000張小GG全都是優惠卡,不過只有叫外賣才能打折。」
秦建國問:「打幾折?」
秦風比劃了一個牛角手勢:「六折。」
「這樣會虧本嗎?」
「我算過,如果這2000張小GG全都派上用場了,那差不多要倒貼10%左右的成本,不過全都派上用場的可能性太低了,這些小GG,2000張里能有200張能用就算不錯了,所以虧損其實可以忽略不計。現在比較重頭的支出,還是人工費。如果外賣的市場真的培養起來了,我就需要再多招兩三個送貨的夥計。」
秦建國想了想,說:「照你這麼說,我也得再招幾個人。」
秦風問道:「你的麵館現在有幾個工人?」
秦建國想都不想地回答:「算上我,一共也就4個人,還有老董、老羅和老羅的老婆。另外幾個人,我覺得人手夠用,就讓他們走了。」
秦風微微一怔,扭頭看著老秦同志道:「爸,你行啊,剛換了門面就裁員,這麼不講情面……是我學習的好榜樣!」
「唉,做生意嘛,就是這樣。我以前在廠里的時候,廠里年景不好,照樣會讓臨時工回家。人家國企都這樣,咱們總不能跟國家比吧?」秦建國很是理直氣壯道。
說話間,兩個人已經進了小區。
門衛見到小區的顏值回來,笑著打了聲招呼:「大老闆和小老闆外面回來啊?」
秦建國熱絡回話道:「剛才出去辦點事!」
秦風卻只是微笑著沖對方點了點頭,然後小聲提醒老秦同志:「爸,用不著跟他們說東說西的,沒必要。」