第四十三章 成本戰術（1/2）

由於大規模的停電，整個市區被涇渭分明地劃成了兩片。秦風推著車子從黑燈瞎火的十八中回到家，頗有一點穿越的感覺。

因為大火帶來的好生意，秦風今天回家的時間提前了將近一個小時。

「今天這麼早回來？」秦建國有些驚訝地問道，「這麼快就賣光了？」

「嗯，那邊著火了，好多人跑去看熱鬧。」秦風淡淡地解釋著，又看了眼已經被秦建國取下來，隨便仍在茶几上的厚厚的繃帶，忍不住提醒道，「爸，你要是打算明天去請假，這繃帶可得包上。」

「我心裡有數。」秦建國還是不太習慣被兒子指手畫腳，沉聲說道。

秦風見秦建國不耐煩，聳了聳肩，轉身就進了自己的房間。

拿了換洗衣服，默不作聲地去洗了個澡，洗完澡出來，秦建國房間裡的燈已經暗了。

秦風朝秦建國房間內看了一眼，見他已經睡了，便輕手輕腳做起了自己的事情。

明天是情人節，又趕上周末，在秦風看來，這簡直是老天爺賞飯吃。

秦風找出一本過期已久的月曆，月曆的背面是純白一片，剛好可以拿來當海報紙用。

撕下一張來，秦風拿出久違的水彩畫筆，做起了明天要用的GG。

對於秦風這種路邊攤而言，GG根本無須創意，只要能把意思表達清楚就好。

所以秦風的這個GG相當簡潔明了，先畫個一箭穿透兩顆心的老套圖案，然後在下面寫上「2·14情人節，情侶購物打七折」的字樣。

隨隨便便花了10分鐘，海報便新鮮出爐了。

秦風看著自己親手弄出來的老掉牙作品，很是滿意地點了點頭。他有預感，就沖這海報，他明天的生意，甚至有可能趕上今晚。

弄好海報，秦風又把記帳的筆記本拿了出來。

新年新規劃，從市場的反應來看，秦風認為現在很有必要再調整一下進貨的數量。

之前秦風的每日預售量是這樣的：早上400串，下午加晚上一共500串，牛肉餃子、芋餅和年糕占總數的比例稍大，剩餘食材的數量全都均等。

而秦風現在的新想法，是把一天的銷售總量提升到1000串，並且將牛肉餃子和芋餅的比例再提高一些，另外，平時白天很難賣，可一到晚上卻屢屢斷貨的大排，也可以再增加一些。

一個小時後，秦風弄出了兩份新的進貨單，分別對應每天的兩次出攤——

第一次出攤：總備貨300串。牛肉餃子60串，芋餅40串，香菇、豆腐乾、雞心、雞菌、年糕各20串，青菜、花菜、火腿腸、蓮藕、雞翅尖各15串，小排、香蕉10串，大排5串。另額外為摳門小學生準備餃子皮10份（100張）。總售價317.5元。

第二次出攤：總備貨700串。牛肉餃子200串，芋餅120串，年糕60串，大排30串，香菇、豆腐乾、青菜、花菜、火腿腸、蓮藕、小排各30串，雞心、雞菌、雞翅尖、香蕉各20串。另額外為摳門小學生準備餃子皮20份（200張）。總售價：830元。

預期總售價：1147.5元，每串平均售價為1.14元。

每日總進貨量：牛肉14斤，進價280元上下浮動；豬肉及豬排20斤，進價250元上下浮動；芋頭8斤，進價20元上下浮動；冷凍雞心、雞菌、雞翅尖各一包，三樣總進價40元；香菇、豆腐乾、青菜、花菜、蓮藕五樣總進價40元上下浮動；香蕉進價30元上下浮動。年糕8包，進價16元。麵粉6斤，雞蛋一斤，總進價15元上下浮動。

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