第五十五章 揭穿(終)(2/2)
咆哮哥冷哼一聲,無奈地默認了。
秦風微微一笑,把餃子從竹籤里拿出來,剝開餃子皮,取出了裡面的肉丁,然後展示給身邊的所有人看,說道:「你們看一下,他的這個肉丁,前後方正不一致。」說著,又從自己攤子上拿了一一串餃子,同樣將肉丁取出來後,放在手上,對比著解釋道:「我的這個肉丁,方方正正,每一顆的大小都是一厘米見方。同學,你覺得誰的肉丁大一些?」
秦風將兩個肉丁放在手心上,隨便問一個站在前排的學生道。
那學生笑著大聲回答:「他的肉丁比你的大了一圈!你這不是證明了你比他更黑嗎?」
咆哮哥一聽,頓時興奮得跟打了兩桶雞血似的,跳出來欣喜道:「肉丁比我的小這麼多,你還好意思拿出來秀?做生意有你這麼心黑的嗎?」
「是啊,這麼黑還好意思說?」
「我靠,秦風你做生意太不老實了吧?」
原本安靜下來的學生們,頓時又聒噪起來。
場面有點失控,秦風大聲喊道:「靜一靜,靜一靜!大家先聽我把話說完!」
喊了好幾聲,看熱鬧的學生才慢慢消停下來。
「大家說得對,肉丁切得小,說明做生意比較黑,但是!」秦風先肯定了一下學生們的觀點,接著嗓門陡然一高,露出一臉嚴肅道,「但是這只是問題的表面!我想如果大家能明白這裡頭的行業秘密,那麼你們一定會像我一樣,懷疑他用了老母豬肉!」
「放你媽的屁!」咆哮哥不知秦風想說什麼,可就是本能地不想讓他說下去,他衝上前一把拽住秦風的領子,衝著秦風的臉直噴口水,「你再給我潑髒水試試看,信不信我弄死你?」
「我信你大爺!」秦風的力氣沒咆哮哥那麼大,努力地從咆哮哥手裡掙脫出來,瞪著他道,「你心裡沒鬼你急什麼?」
咆哮哥惡狠狠地盯著秦風,整個臉頰都在抽搐,「你這破嘴,死的也能給你說成活的,老子不跟你計較了,行了吧?」
「不行!」秦風一口否決道,「今天這件事不說清楚,我以後的生意也沒法做,你要不要臉我不管,我這張臉,我肯定還是要的。」
「秦風,趕緊說吧,別兜圈子了,我們還等著回家呢!」霍漢偉擠出人群,催促道。
「好。」秦風馬上撇下咆哮哥,接著說回正題,「我想這裡這麼多人,知道現在牛肉賣多少錢的肯定不多。今天早上,我家附近菜市場的牛肉單價是21塊錢一斤,一斤牛肉,大概是這麼大。」秦風跟所有人比劃了一下,「這麼大一塊牛肉,以我的刀功,大概能切出150顆小肉丁。也就是說,如果我在每個餃子裡放4顆肉丁,一串餃子的牛肉成本就是1塊1左右,再加上煤氣、麵粉、調料,一串餃子的成本,最低也該到一塊五了。」
聽秦風這麼說著,不然學生已經悄悄拿出計算器按了起來。
秦風說到這裡,又轉身一指咆哮哥,「他說他的牛肉是便宜的凍牛肉,我且不說冷凍的牛肉絕大多數都是從外國進口,用來做牛排的高檔牛肉。就算他真的用的是國內的低檔冷凍牛肉,那麼一斤算他15塊錢,哥們兒,這15塊錢我是算多了還是算少了?還是你自己告訴我,你的牛肉進價是多少?」
咆哮哥壓根兒搞不清到底是報高一點對他有利,還是低一點對他有利,腦子轉不過來,索性冷哼一聲,黑著臉道:「隨便你說,我看你能說出個什麼花來!」
秦風笑了笑,「好,那我就當是15塊。你的牛肉15塊一斤,按照你這種刀功,一斤頂多給你切出六七十顆肉,為了計算方便,我就當你能切出80顆好了,80顆的成本是15元,你一串餃子八顆肉,這裡的成本就已經達到了一塊五,再加上其他的東西,你每串餃子的成本最起碼在一塊七到一塊八。我就想知道,你的成本明明都超過一塊六了,為什麼你還能每串賣一塊五?」
秦風說到這裡,原本雲山霧罩的學生們,終於聽明白了。
他們轉而將疑惑的目光投向咆哮哥,咆哮哥被人這麼一盯,終於憋不出了,歇斯底里地破罐破摔起來:「操!誰告訴你我一斤牛肉要15塊的?我一斤牛肉只要8塊!」
秦風冷笑道:「省省吧,今天菜市場裡的新鮮豬肉都要12塊一斤,還有,你知道現在肉牛的出欄價是多少嗎?」
「多少?」咆哮哥硬著脖子問道。
秦風目光一凜,大聲說道:「現在肉牛的出欄價,每斤至少在10塊錢以上,所以就算你真能弄到8塊一斤的牛肉,那真相也只有一個,那就是你用的是病死牛肉!又或者……根本就是老母豬肉!」